สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำอาหารคลีน นั่นก็ตือเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง ไร้น้ำตาลค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ข้าวโอ๊ดพร้อมทาน 120 กรัม 
กล้วยหอม 2 ลูก ( 200 กรัม) 
นมร้อน 1 ถ้วยตวง 
ไข่ 2 ฟอง 
ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ 
ผงฟู 1 ช้อนชา 
ถั่วอัลม่อน

วิธีทำ 
1. นำนมร้อนมาเทลงไปในข้าวโอ๊ด คนให้เข้ากัน ทิ้งเอาไว้ 10 นาที เพื่อให้น้ำนมซึมเข้าไปในข้าวโอ๊ด 
2. นำกล้วยหอมมาใส่ชามผสม บี้กล้วยหอมให้เละ ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากัน ตามด้วยผงฟู เกลือ ผงโกโก้ คนให้เข้ากัน ใส่ข้มโอ๊ดที่ผสมกับนมเอาไว้ คนให้เข้ากัน 
3. ตักใส่พิมพ์ ใส่ไม่ต้องเต็ม เพราะเดี๋ยวเค้กจะฟูขึ้นมา สูตรนี้จะไม่ใส่น้ำตาลเพราะกล้วยจะหวานอยู่แล้ว
4. โรยถั่วลงไป 
5. อบที่ไฟ 200 องค์ศาเซลเซียส เปิดไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม 10 นาที แล้วปรับไฟมาที่ 150 องค์ศาเซลเซียส 10 นาที