เจอแต่คนเห็นแก่ตัว..ทั้งนั้น

กุยช่ายทอด ร้านเจ๊ลัย. เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา คุณรถเมล์ มาถ่ายรายการตลาดสดสนามเป้าที่ร้านนี้ด้วยนะ ผมขับรถผ่าน จำได้เลย ฝนตก รถติด น้องรถเมล์สวยมากฮะ เป็นแบบกุยช่ายนึ่งแบบแผ่น ทอดกรอบ ๆ ใส่ไข่ต

แม่ซื้อพวงไข่อ่อนมาให้ 100 นึง ทีแรกจะผัดกะเพรา แต่อยากซดน้ำมากกว่า เลยทำต้มยำแทน ล้างพวงไข่อ่อน เอาไปต้มแล้วน็อกน้ำแข็ง เตรียมเครื่องต้มยำ ต้มให้เดือด ใส่คนอร์ 2 ก้อน ยังมีไก่บ้านในตู

ไก่บ้านยังมี กะทิในตู้ยังอยู่ทำต้มข่าไก่กินละกันส่วนหัวปลี ไปสอยในสวนมาฮะเริ่มจาก...ซอยหัวปลี ใส่ในน้ำ บีบมะนาวใส่ด้วยนะฮะ จะได้ไม่ดำยางเยอะเลย ล้างสัก 2 - 3 น้ำก็ได้เตรียมไก่บ้าน ล้างให้สะอาด หั่นชิ้

ทริปนี้ เป็นการเดินทางไปเยี่ยมครอบครัวของลูกชายที่ฮ่องกงครั้งที่ 2  เมื่อวันที่ 21 กพ.-3 มีนา 2568  จากที่ไปครั้งแรกเมื่อปลายเดือน กค. 2567 https://pantip.com/topic/42895369 วันแรกถึงฮ่องก

ไม่เข้าใจว่าทำไมติดต่อยากมาก รอบแรกกรอกฟอร์มไป แล้วตอบกลับมาช้ามากๆ ผ่านอีเมลแต่ไม่ได้ช่วยอะไรเพราะสุดท้ายมาก็มาส่งปัญหาเข้าที่ฟอร์มเดิม แล้วก็เข้าฟอร์มเดิมอีกขอบคุณครับ คือปัญหาผมได้ของไม่ครบ ตรงที