😄สวัสดีครับ วันนี้หมีซี๊ดมาชวนทำเมนู🌶️ " ผัดพริกแกงไข่เจียวหมูสับครับ" ทำลองทำเมนูนี้กิน ราดข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ 🔥เลยอยากมาแชร์สูตรการผัดง่ายๆ ให้เพื่อนๆดูกันครับ มาดูกันนะครับ🍲
🍳วัตถุดิบ🥬
- ไข่ไก่
- หมูสับปรุงรสลวก
- ต้นหอมหั่นซอย
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำมันกระเทียมเจียว
- นมสด
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
🔥ขั้นตอนการทำครับ🍲
1. เตรียมไข่ ใช้ไข่ไก่ หมูสับลวก ต้นหอม ตีให้เข้ากัน แล้วนำลงทอดให้สุก แล้วสับให้เป็นชิ้นด้วยตะหลิว แล้วใส่ชามพักไว้
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันกระเทียมเจียว ใส่พริกแกง ผัดเคล้า ใส่นมสด คนให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา คนให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วตักราดข้าวได้เลย
🔥ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำ และ ติดตามช่องยูทูปของผมด้วยนะครับ😄🙏
https://youtu.be/TRV4pF4GjII
แชร์เมนู ผัดพริกแกงไข่เจียวหมูสับราดข้าว อาหารจานเดียวเด็ดๆ ที่อยากให้ลองทำครับ
🍳วัตถุดิบ🥬
- ไข่ไก่
- หมูสับปรุงรสลวก
- ต้นหอมหั่นซอย
- พริกแกงเผ็ด
- น้ำมันกระเทียมเจียว
- นมสด
- ผงปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- น้ำปลา
🔥ขั้นตอนการทำครับ🍲
1. เตรียมไข่ ใช้ไข่ไก่ หมูสับลวก ต้นหอม ตีให้เข้ากัน แล้วนำลงทอดให้สุก แล้วสับให้เป็นชิ้นด้วยตะหลิว แล้วใส่ชามพักไว้
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันกระเทียมเจียว ใส่พริกแกง ผัดเคล้า ใส่นมสด คนให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา คนให้เข้ากัน
4. ใส่ไข่ลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วตักราดข้าวได้เลย
🔥ผมทำคลิปการทำมาฝากจะได้เห็นภาพ ฝากรับชมคลิปการทำ และ ติดตามช่องยูทูปของผมด้วยนะครับ😄🙏
https://youtu.be/TRV4pF4GjII