เคยไปเที่ยวบาร์โฮส์ตนะคะ  เลยอยากรู้ว่า สำคัญที่สุดของการเป็น บาร์โฮส์ต คือหน้าตาอย่างเดียวเลยใช่มั้ยคะ หรือว่า การบริการก็สำคัญเหมือนกัน

เราไปpub ที่นึงค่ะ ที่ตปท ไปนั่งคุยเล่นๆบาร์เทนเดอร์คนนึงค่ะ  เขาก็เอ็นเตอร์เทนเราค่ะ ชวนเราคุยน่าจะเพราะเราเปนชาวต่างชาติ  สักพักเขาขอไอจีเราค่ะ เราก็ให้ไปตามมารยาท พยายามไม่คิดเข้าข้างตัวเ

ว่ากันว่า บาร์เทนเดอร์ สามารถรับรู้ความรู้สึกของลูกค้าได้ พวกคุณคิดว่าอย่างไรกันครับ http://youtu.be/p5eHRZGsrHc

คือเราอยากรู้ค่าใช้จ่ายทั้งหมดโดยประมาณ ตึกมีขณาดอยู่ที่ 10 m x 15 m ชั้นเดียว เรื่องการรีโนเวด ตกแต่งภายใน โต๊ะ ตู้แช่ อะไรงี้ รวมถึง จำนวนเหล้า คือเราอยากรู้จริงๆแค่โดยคร่าวๆ ขอบคุณล่วงหน้านนะครับ

เป็นคำถามเอาฮานะครับว่า ถ้าผับ-บาร์หรือสถานบันเทิงยามค่ำคืนบนโลกนี้เลิกขายเหล้า เบียร์ หรือของมึนเมาทุกชนิด แล้วมาขายน้ำอัดลม-นมแทน แต่ยังคงเปิดเพลง Dance ให้ลูกค้าเต้นกันเหมือนเดิม ทุกคนจะคิดยังไงถ้า

อยากได้แบบที่คนไม่เยอะ ไปคนเดียวนั่งคุยกับบาร์เทนเดอร์ได้ บรรยากาศชิลๆอะค่ะ พอจะมีไหมคะ

ต้องบอกก่อนนะครับว่าบางร้าน ผมไม่ได้ว่าทุกร้านนะครับ อย่างล่าสุดผมเที่ยวผับ-บาร์แถวเอกมัย ทองหล่อ แรกๆยังไม่เมาเวลา scan จ่ายร้านก็ออกบิลในนามชื่อร้านปกติ พอดื่มไปสักพักใหญ่เวลา scan จ่าย เหมือนว่าเรา

ผับ ที่ผมเข้าใจคือ เหล้า+dance บาร์ ที่ผมเห็นปกติ เป็นโต๊ะๆ สำหรับมากันหลายๆคน บาร์แบบฝรั่ง ที่เหมือนในหนัง/ซีรี่ย์ฝรั่ง แบบที่มีบาร์เทนเดอร์ มันอยุ่ตงไหนคับ ที่ไปนั่งคนเดียว แบบที่ว่า เหมือนในหนังอ

มีนัดลูกค้าห้างกลางเมืองอะครับ เซ็นเอกสารนิดหน่อย เลขาฝั่งนู้นแอบกระซิบมาว่าถ้ามีแอลกอฮอด้วยจะดีมาก งานผ่านง่าย(เขาขอส่วนแบ่งนิดหน่อยค่าคำใบ้) ลูกค้าเป็นหญิงต่างชาติ(asia)ครับน่าจะไปกับเลขา ส่วนผมก็ไ