หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลาบเหนือ ( ลาบเมือง ) มีความคล้ายกับลาบอีสานมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคเหนือ
อาหาร
เห็นผ่านตามาบ้างว่า ลาบเหนือ
มีหลากหลายแบบเหมือนกัน
ที่เหมือนกันทั้ง 2 ภาคเลยคือ
นิยมทานกับข้าวเหนียว
แต่ส่วนตัวไม่เคยกินลาบเหนือ หรือ ลาบเมืองครับ
อยู่กรุงเทพ ก็หาร้านอาหารเหนือไม่ค่อยได้
ไม่รู้ด้วยว่า ลาบเหนือ ขายที่ไหน
ไม่ทราบว่ามีความคล้ายคลึง หรือ แตกต่างกันยังไง
เคยเห็นลาบเหนือที่เป็นสีแดง ๆ
มีความคล้ายกับก้อย อาหารอีสานด้วย
มีรสชาติเผ็ดแบบลาบอีสานหรือเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมวัฒนธรรม ภาคเหนือ และ ภาคอีสาน คล้ายคลึงกัน
มาเริ่มต้นกันที่ภาษาก่อนเลย มีหลายคำที่ใช้เหมือนกัน บ่ - ไม่ ม่วน - สนุก ฮู้ - รู้ ฮัก - รัก ไผ - ใคร ฮ้อง - ร้อง เฮา - เรา หยัง - อะไร เฮียน - เรียน อ้าย - พี่ชาย เพิ่น เปิ้น นอกจากนี้ยังมีสิ่งอื่
สมาชิกหมายเลข 4794775
ลาบอีสานและลาบเหนือมีอะไรแตกต่างกันบ้าง
มีกรรมวิธีและเครื่องปรุงอะไรบ้างครับที่แตกต่างกัน แล้วรสชาติต่างกันประมาณไหน
Turquoise Dog
ลาบคั่วเมืองเหนือ ทำได้ใช่ยากเย็นอะไรนักหนา
ลาบคั่ว ถือเป็นอาหารเหนือที่จัดอยู่ในกลุ่ม top 5 น่าจะได้ ใครไปเที่ยวมักจะหาโอกาสได้ลองชิม ปัจจุบันนี้การทำลาบเหนือ สำหรับคนเหนือพลัดถิ่นหรือคนภาคอื่นที่อยากลองทำลาบเหนือ สามารถ ทำได้ไม่ยากเพราะ น้ำพ
สล่าปู่
ขอสูตรลาบเหนือ ของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ
เดี๊ยนเคยอ่านเจอในเว็บเกี่ยวกับล้านนา ที่คนเหนือคุยกัน ว่าลาบทางเหนือ มีความหลากหลาย มีอัตลักษณ์ของตนเองไปตามแต่ละท้องถิ่น เครื่องเทศบางอย่างที่ใช้มีความต่างกัน (อาจรวมถึงวิธีปรุง) จึงอยากรวบรวมสูตรล
อวัยวะชิ้นนั้น
ลาบเหนือ ลาบหมูดิบ กินแล้วอันตรายไหม
เท่าที่ผมทราบเมนูเนื้อไก่กับเนื้อหมูปกติแล้วเค้าไม่กินดิบ ผมไปเที่ยวเหนือเห็นมีลาบดิบขายด้วย ลาบเนื้อดิบผมเคยเห็นตามร้านอีสานมีขายอยู่น่าจะเรียกว่าก้อย แต่ลาบหมูดิบผมเพิ่งเคยเห็น อยากรู้ว่ากินแบบนี้แม
สมาชิกหมายเลข 1432751
@@ มื้อเย็นวันศุกร์ [7.11.25]....อิ่มเบาๆ กับข้าวเหนียว 2 ห่อ ครับ ^^ @@
วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ
เซเว่นหน้าหอใน
อยากถามคับ อาหาร ไม่ว่าจะเป็น ก้อย ย่าง ต้ม ลาบ ถ้าปรุงนิดเดียวจะอ้วนมั้ย
พอดีผมสั่งปรุงน้อย หรือ ปรุงนิดเดียว ไม่ว่าจะเป็น ลาบหมู ย่างเสือ ต้มแซ่บ หรือพวกต้มอื่นๆ หรือพวกย่างอื่นๅ
สมาชิกหมายเลข 4273564
เชียงใหม่ เจออากาศหนาวไวที่สุดในรอบกี่ปีครับ วันพฤหัส หรือ วันศุกร์หน้ามี 15 องศาตอนเช้าด้วย ทั้งที่ยังไม่ธันวาเลย
ดูพยากรณ์อากาศเดือนนี้ สัปดาห์นี้ อีกไม่กี่วันจะค่อย ๆ เย็นลง ไม่ใช่แค่ภาคเหนือ แต่รวมถึงทั้งประเทศ ภาคอีสาน ภาคกลาง ภาคตะวันออก+ตก ภาคเหนือ ก็มีแนวโน้มจะเย็นลงตามกันด้วย แต่ไปสะดุดตากับภาคเหนือปีนี
สมาชิกหมายเลข 6652492
ถามคนที่อยู่กรุงเทพ ถ้าให้เลือกย้ายจังหวัด ไปตั้งรกรากอยู่ถาวร จะไปอยู่ ภาค เหนือ /อีสาน หรือ ภาคใต้ (เลือกอันไหนมากสุด)
ภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคอีสาน
สมาชิกหมายเลข 4619562
ขออนุญาตสอบถามครับ คนอีสานเค้าถือว่างานลอยกระทงเป็นงานสำคัญมั้ยครับ
ส่วนตัว เป็นคนเหนือครับ งานลอยกระทงของภาคเหนือจะจัดกันยิ่งใหญ่มาก เป็นงานสำคัญของจังหวัดเลยก็ว่าได้ มีการประดับโคมไฟตามบ้านเรือนและวัดวาอารามอย่างสวยงาม มีการจัดขบวนพาเหรด ทั้งภาคเอกชน ทั้งภาครัฐ ต่าง
สมาชิกหมายเลข 5331488
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลาบเหนือ ( ลาบเมือง ) มีความคล้ายกับลาบอีสานมั้ยครับ
มีหลากหลายแบบเหมือนกัน
ที่เหมือนกันทั้ง 2 ภาคเลยคือ
นิยมทานกับข้าวเหนียว
แต่ส่วนตัวไม่เคยกินลาบเหนือ หรือ ลาบเมืองครับ
อยู่กรุงเทพ ก็หาร้านอาหารเหนือไม่ค่อยได้
ไม่รู้ด้วยว่า ลาบเหนือ ขายที่ไหน
ไม่ทราบว่ามีความคล้ายคลึง หรือ แตกต่างกันยังไง
เคยเห็นลาบเหนือที่เป็นสีแดง ๆ
มีความคล้ายกับก้อย อาหารอีสานด้วย
มีรสชาติเผ็ดแบบลาบอีสานหรือเปล่า