อาหารลาวกับอาหารอีสานต่างกันมากมั้ยครับอาหารไหนรสจัดกว่ากัน

ตำส่มโคราช หรือส้มตำโคราช เมนูชูอาหารถิ่นนครราชสีมาที่ได้รับคัดเลือกปี 2568 คือส้มตำรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างตำไทยและตำลาว โดยมีจุดเด่นคือการใส่ปลาป่น ขิงแก่ ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง&n

สวัสดีค่ะทุกคน จขกท.มาแวะเที่ยวอีสาน แถวจังหวัดนครพนม-สกลนคร-หนองคาย ซึ่งแถบนี้จะมี "วัฒนธรรมการกิน" บางอย่าง ที่ถ้าไปภาคอื่นจะไม่ค่อยเห็น หรือหายากมากค่ะนั่นคือ..พริกจี่ไฟจิ้มกะปิ 🌶️ ปก

จะดีแค่ไหนถ้ามื้ออาหารสุดโปรดของคุณมาพร้อมกับวิวเส้นขอบฟ้ากรุงเทพฯ แบบ 360 องศา ขอพาทุกคนขึ้นมาที่ชั้น 50 Rooftop ของโรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ ลุมพินี เพื่อพบกับ Level 50 by SEE FAH ร้านอาหารที่รวมเ

วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2 ตัว กระเทียม 40 กรัม หอมแดง 50 กรัม พริกขี้หนูสวน 20 กรัม กะทิ 300 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ ผักสด สำหรับเสิร์ฟเคียง ไข่ต้ม สำหรับ

มาม่าซองนี้จัดว่ามีรสชาติเผ็ด เครื่องปรุงสีแดงมาก ก่อนเติมน้ำดูเผ็ดจี๊ด พอเติมน้ำร้อนแล้วเส้นนุ่ม ๆ ดูร้อน ๆ น่าซดน้ำมาก เป็นมื้อที่กินเมื่อไหร่ก็อร่อย...แต่โซเดียมเยอะนะ พร้อมแล้วก็ไปทานกันเล

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 สำหรับใครที่กำลังมองหา วิธีทำต้มยำปลาช่อนนาแบบน้ำใส ที่รสจัดจ้าน ซดคล่องคอ และที่สำคัญ “ไม่คาว” วันนี้จขกท.ขอมาแชร์ทั้ง สูตรต้มยำปลาช่อนนา พร้อมเทคนิค วิธีเลือกปลาช่อนนาแท

อุ อาหารอีสานขลุกขลิกรสชาติจัดจ้าน คล้ายอ่อมแต่น้ำน้อยกว่า จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อย แซบ หรือจะทานกับข้าวสวยก็อร่อยดี    วิธีการและขั้นตอนการปรุง / เคล็ดลับการปรุง - ปลาทำความสะอาดให้เ

สวัสดีครับ อันนี้ซื้อมาลองชิมแบบขำๆนะครับ เห็นว่าถ้วยเล็กๆ ราคาน่ารัก 20 บาทเองเป็น เส้นบุกพร้อมปรุง รสไก่ซอสเผ็ดเกาหลี ตรา เอญ่า ผมซื้อมาจาก 7-11 นะครับ ทำง่าย ไม่ง้อน้ำร้อน คือข้อดีของเค้าเลยครับไม่

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน วันจันทร์วันทำงานวันแรกของสัปดาห์ ช่วงบ่ายๆ อากาศร้อนๆแบบนี้ ต้องหาอะไรมาเติมพลังเรียกความสดชื่น และแก้ง่วงกันซักหน่อย "ยำผลไม้รวม 🍇🍍🍏🥭🍎🍋