หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมอาลัวเราสามารถใช้แป้งอะไรมาทดแทนแป้งสาลีได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
งานวิจัย
นอกจากแป้งถั่วเขียวแล้วเราสามารถนำแป้งอะไรมาใช้ได้อีกคะ พอดีจะทำวิจัยแต่คิดอะไรไม่ออกเลยค่ะ😂
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก นม เนย ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ช๊อคโกแลตชิป ทำเมนูอะไรได้บ้าง เหมาะกับมือใหม่ แนะนำด้วย
มีแป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก นม เนย ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ช๊อคโกแลตชิป ทำเมนู เบเกอรี่ง่ายๆ อะไรได้บ้าง เหมาะกับมือใหม่ แนะนำด้วย
กากหมูหมูกรอบ
ทำอาลัวแล้วเนื้อข้างในกระด้างเกินไปแก้ยังไงดีคะ
คือพอดีจะทำอาลัวขายอ่ะค่ะแล้วอยากให้ตัวอาลัวข้างในเหนียวนุ่มกว่านี้คทะ ต้องเพิ่มหรือลดอะไรคะ สูตร แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (ประมาณ130กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงกับอีก 9 ช้อนโต๊ะ (ประมา
สมาชิกหมายเลข 7018908
อยู่เมืองนอกจะหาซื้อแป้งมาทำขนม ทำอาหารได้ยังไง ( มาช่วยกันโพส มาช่วยกันแชร์ ) BY Kanchana Iijima
ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน
Simple & Easy
"ขนมถั่วแปบ"
ขนมถั่วแปบ ขนมไทย สีจากวัตุดิบธรรมชาติ มะพร้าวเนื้ออ่อนที่กำลังดี งาคั่วหอมๆ เอาไปตำจนกลิ่นหอมของาออกมา ทานไป ฟินไป วัตุดิบแป้งอัญชัน 1.แป้งข้าวเหนียว 1
หมูอร่อย
ส่วนผสมแป้งเครปฝรั่งเศสกับญี่ปุ่น ต่างกันยังไงคะ
ทั้งสองมี แป้งสาลี ไข่ น้ำตาล เนย/น้ำมัน แล้วทำไมผลลัพธ์มันต่างกันกัน
veryPINK
ขนมโมจิ แป้งนุ่ม ขนมของฝากชื่อดังแบบนครสวรรค์
ขนมโมจิ แบบนครสวรรค์ ตัวแป้งนุ่ม ไส้ถั่วหวานกำลังดี อร่อย กินกันเพลินกันเลยทีเดียว😊😋 ใครที่อยากทำเป็นของฝาก หรือทำเป็นอาชีพเสริม ก็ลองไปทำกันดูครับ🤩 ดูแบบคลิบ🔰🔰 https://www.youtube.com/wa
สมาชิกหมายเลข 4570622
วันนี้ป้ามีขนมไทย "อาลัว"มาฝากทุกท่านค่ะ ทำง่ายมาก อร่อยด้วย ลองทำตามกันดูนะคะ
อาลัว ส่วนผสม มีน้อยมากๆค่ะ 1.แป้งสาลี(ตราบัวแดง) 145 กรัม 2.น้ำตาลทราย 350 กรัม 3.กะทิ 500 กรัม สามารถใส่กลิ่นมะลิเพิ่มได้ค่ะประมาณ 1/4 ช.ช. **พอผสมสีเสร็จแล้ว แรฟพลาสติกไว้ รอให้หน่อยแล้วบีบได
ป้ามารายห์
อาลัวที่ทำจากแป้งสาลีกับแป้งเค้กต่างกันยังไงหรอคะ
คือต่างแบบเนื้อสัมผัสต่างหรืออะไรหรอคะ พอดีหนูจะทำขนมกลีบลำดวนซึ่งก็ใช้แป้งสาลีด้วย หนูก็เลยลังเลว่าจะซื้อแป้งสาลีอย่างเดียวดีหรือไงดี ปล.หนูยังไม่เคยทำขนมทั้ง2เลยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 5996948
มีแป้งอะไรที่ใช้ผสมหรือเป็นสินค้าทดแทนแป้งสาลีได้บ้างคะ เรามาถึงขั้นนี้กันหรือยังคะ
คือไม่ได้ตามข่าวเรื่องแป้งสาลีเลย อยากทราบว่าคนที่ต้องใช้แป้งสาลีเป็นประจำ เขาทำอย่างไรกันบ้างน่ะค่ะ แป้งเท้ายายม่อม แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งมันฝรั่ง แป้งถั่วเขียว แป้งกล้วย แป้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
ขนมอาลัวใช้แป้งอย่างอื่นนอกจากแป้งสาลีกับแป้งเค้กได้ไหมคะ
คือพอดีจะทำโครงงานค่ะ เลยเลือกเป็นการทำขนมอาลัว แล้วทีนี้คิดว่าทำทำการเปรียบเทียบของตัวแป้งค่ะ เลยจะถามว่านอกจากที่เค้าใช้แป้งสาลีแป้งสาลีอเนกประสงค์หรือแป้งเค้กนี่ ใช้แป้งชนิดอื่นแทนได้ไหมคะ เช่น แป้
สมาชิกหมายเลข 6051918
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
วัตถุดิบทำขนม
งานวิจัย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมอาลัวเราสามารถใช้แป้งอะไรมาทดแทนแป้งสาลีได้บ้างคะ