ทำขนมอาลัวเราสามารถใช้แป้งอะไรมาทดแทนแป้งสาลีได้บ้างคะ

”ขนมถั่วแปบ“ แบบไม่มีไส้ เน้นคลุกถั่วและมะพร้าวขูด โรยน้ำตาลทรายผสมงาคั่ว เป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์ตรงแป้งข้าวเหนียวนุ่มหนึบ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดและห่อไส้ถั่วเขียวซีกเราะเปล

ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย วัตถุดิบเปี๊ยะไข่เค็มลาวา (ทำได้ 18 ชิ้น กล่องที่ใส่ใช้กล่องฟรอยด์สี่เหลี่ยมมีฝาปิดเบอร์ 4001)ส่วนผสม ไส้ไข่เค็มลาวาไข่แดงเค็ม 200

ตะโก้เผือก สูตร วัตถุดิบ วิธีทำ  วัตถุดิบ ตัวตะโก้น้ำต้มใบเตย 1000 กรัมเผือกหั่นเต๋านึ่งสุก 200 กรัมเผือกนึ่งสุกบดละเอียด 250 กรัมแป้งข้าวเจ้า 120 กรัมแป้งท้าว 30 กรัม (ใช้แป้งถั่วเขียวแทน

อาลัว ส่วนผสม มีน้อยมากๆค่ะ 1.แป้งสาลี(ตราบัวแดง) 145 กรัม 2.น้ำตาลทราย 350 กรัม 3.กะทิ 500 กรัม สามารถใส่กลิ่นมะลิเพิ่มได้ค่ะประมาณ 1/4 ช.ช. **พอผสมสีเสร็จแล้ว แรฟพลาสติกไว้ รอให้หน่อยแล้วบีบได

ขนมลืมกลืน สูตรขนมไทย วิธีทำ เหนียวนุ่ม ละลายในปาก อร่อยจนลืมกลืน ส่วนผสม ขนมลืมกลืนA : ส่วนผสมตัวขนมแป้งถั่วเขียว 70 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 165 กรัมน้ำเปล่า 620 กรัมกลิ่นมะลิ 1

ขนมถั่วแปบ วัตถุดิบ1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 500 กรัม 2. มะพร้าวทึนทึก 1 ลูก 3. แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม 4. น้ำอัญชันเข้มข้น 1 ถ้วยตวง 5. น้ำใบเตยเข้มข้น 1 ถ้วยตวง  6. น้ำกระ

ครูให้เราลองขายของในโรงเรียนค่ะ แล้วเราก็ตกลงกับเพื่อนเป็นงานกลุ่ม คือทีแรกตกลงกันว่าจะขาย2แผ่น 25 บาทค่ะ แต่เอาไปเอามาเพื่อนบอกว่าจะขายแผ่นละ25 ขนมปังเลอแปง แต่เราว่าแผ่นละ25ขนาดมันเล็กไปมั้ย เราก็เล