สอบถามเรื่องหม้อตุ๋นครับ

https://www.youtube.com/watch?v=lfQObI6mlnY ในนาที่ 3.34 เค้าเริ่มใช้หม้อ Slow Cooker  อยากสอบถามหน่อยค่ะว่าคนไทยเราเรียกว่าอะไร เพระาพอไปเซิจในGoogleเห็นหน้าตาหม้อมันต่างกัน รู้สึกสนใจที่สามาร

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม​ หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ

พอดีได้หม้อใบนี้มาจากคนรู้จักค่ะ จะใช้หุงข้าว แต่ไม่รู้ว่าต้องตั้งยังไงค่ะ

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ