อยากจะถามความคิดเห็นของทุกคนว่า ระหว่างทำร้านอาหารและทำร้านสัก คุณจะเลือกทำอะไร? และเพราะอะไร? เราอยากเห็นความคิดเห็นในมุมของคนอื่นๆ รบกวนหน่อยนะค่ะ 🙏
" คือต้องเล่าให้ทุกคนฟังก่อนนะค่ะ เราเคยเปิดร้านสักมาก่อนพอมีประสบการณ์อยู่บ้าง ส่วนร้านอาหารเรามีประสบการณ์เป็นผู้จัดการดูแลร้านและดูแลลูกค้ามาก่อน และมีความสามารถในการทำอาหารแนว Healthy food และ vegan food แต่ไม่มีประสบการณ์ทำงานในครัวในร้านอาหารมาก่อนและนี้คือสิ่งที่กังวลว่าจะทำออกมาได้ไม่ดี
(ทำไมถึงอยากทำร้านอาหารทั้งที่เคยทำร้านสักมาก่อน) เรามีความคิดที่ว่าร้านอาหารสามารถทำเงินได้ไม่แพ้ร้านสัก หรืออาจจะดีกว่าด้วย และในอนาคตสามารถจ้างให้คนอื่นทำงานแทนเราได้ และเราก็ดูแลอยู่ห่างๆ เราไม่อยากใช้เวลาทั้งหมดของชีวิตที่ร้านอาหาร อยากมีเงินและออกไปทำสิ่งใหม่ๆโดยที่เราไม่ต้องทำงานอยู่ที่ร้านตลอด แต่ร้านสัก! คืองานศิลปะ คืองานที่ออกมาจากตัวของเรา การจ้างคนอื่นทำแทนคงยาก แต่ก็พอเป็นไปได้ พอจะเลือกว่าจะทำอันไหนให้เป็นอาชีพระยะยาว กลับเลือกไม่ได้ เพราะไม่รู้ว่าชอบทำอันไหนจริงๆ และด้วยต้นทุนชีวิตของเราค่อนข้างน้อย ไม่สามารถเลือกทำทั้งสองอย่างได้ ! ถ้าทุกคนเป็นเราจะอยากทำอันไหนมากกว่ากัน ด้วยผลตอบแทนที่ต่างกันและการลงทุนที่ต่างกัน เราเลือกไม่ได้จริงๆ🥹
ทำธุรกิจอะไรดี?
" คือต้องเล่าให้ทุกคนฟังก่อนนะค่ะ เราเคยเปิดร้านสักมาก่อนพอมีประสบการณ์อยู่บ้าง ส่วนร้านอาหารเรามีประสบการณ์เป็นผู้จัดการดูแลร้านและดูแลลูกค้ามาก่อน และมีความสามารถในการทำอาหารแนว Healthy food และ vegan food แต่ไม่มีประสบการณ์ทำงานในครัวในร้านอาหารมาก่อนและนี้คือสิ่งที่กังวลว่าจะทำออกมาได้ไม่ดี
(ทำไมถึงอยากทำร้านอาหารทั้งที่เคยทำร้านสักมาก่อน) เรามีความคิดที่ว่าร้านอาหารสามารถทำเงินได้ไม่แพ้ร้านสัก หรืออาจจะดีกว่าด้วย และในอนาคตสามารถจ้างให้คนอื่นทำงานแทนเราได้ และเราก็ดูแลอยู่ห่างๆ เราไม่อยากใช้เวลาทั้งหมดของชีวิตที่ร้านอาหาร อยากมีเงินและออกไปทำสิ่งใหม่ๆโดยที่เราไม่ต้องทำงานอยู่ที่ร้านตลอด แต่ร้านสัก! คืองานศิลปะ คืองานที่ออกมาจากตัวของเรา การจ้างคนอื่นทำแทนคงยาก แต่ก็พอเป็นไปได้ พอจะเลือกว่าจะทำอันไหนให้เป็นอาชีพระยะยาว กลับเลือกไม่ได้ เพราะไม่รู้ว่าชอบทำอันไหนจริงๆ และด้วยต้นทุนชีวิตของเราค่อนข้างน้อย ไม่สามารถเลือกทำทั้งสองอย่างได้ ! ถ้าทุกคนเป็นเราจะอยากทำอันไหนมากกว่ากัน ด้วยผลตอบแทนที่ต่างกันและการลงทุนที่ต่างกัน เราเลือกไม่ได้จริงๆ🥹