พี่คนหนึ่งที่เรารู้จักรักการทำอาหาร สารพัดแบบ ชอบพัฒนาสูตร มีความสุขกับการทำทุกขั้นตอน คือทำเล่นให้คนอื่นกินจริงจัง อร่อยปังมาก แล้วอยากทำเป็นงานอดิเรก ให้คนอื่นได้ชิม ได้ทาน เรียกเป็นความฝัน เป็น passion ในชีวิตเค้าเลย
ปัญหาของพี่คนนี้ คือ อย่างอื่น ไม่เก่ง ไม่ถนัด เรื่องคิดคำนวณเพื่อกำไร ให้ธุรกิจอยู่รอด อาจไม่รอด
อาจถึงขั้น ลดแลก แจกให้ ควักเนื้อตัวเองจ่าย
ทีนี้ถ้าเอามาคู่กับคนที่ชอบกินกาแฟ ชอบพัฒนาสูตรชาต่าง ๆ สมุนไพร น้ำปั่น น้ำปรุง แล้วเปิดเป็นร้านร่วมกัน ให้ประสบความสำเร็จ ต้องทำอย่างไรบ้างคะ
อยากได้คำแนะนำ สำหรับพี่ที่มีฝีมือทำอาหาร อร่อยปัง
สำหรับพี่ที่มีดินเปล่าที่ใช้เปิดร้านได้ แต่ไม่มีเงินลงทุนก่อสร้างมาก ที่ดินไม่ต้องเช่า แต่ไม่ใช่ชื่อตัวเอง
ทำอาหารเป็นงานอดิเรก
แต่
อยากมีกำไร ให้ร้านอยู่รอด ประสบความสำเร็จ
ต้องทำอย่างไรบ้าง รบกวนแนะนำได้มั้ยคะ
คนทำ “อาหารอร่อย” มาก เปิดร้านคู่ กับ “ร้านชา กาแฟ” ให้ประสบความสำเร็จ ต้องทำอย่างไร มีคำแนะนำไหมคะ
อยากได้คำแนะนำ สำหรับพี่ที่มีฝีมือทำอาหาร อร่อยปัง