หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมร้านอาหารอินเดีย จึงมีแต่พ่อครัวอินเดีย ฝีมือคนอินเดียแท้ๆปรุงให้เรากิน แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี จึงมีแต่พ่อ
กระทู้คำถาม
อาหารอินเดีย
อาหาร
ร้านอาหาร
ประเทศเกาหลีใต้
ครัวแม่ครัวไทยปรุงอาหารให้เรากินคะ ?????
อย่างเวลาไปกินร้านอาหารอินเดีย จะมั่นใจได้เลยว่านั่นคืออาหารรสชาติต้นตำรับแดนภารตะแท้ๆ แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาจต้องทำใจว่าอาจไม่ใช่สูตรต้นตำรับแท้ๆร้อยเปอร์เซ็นต์เพราะอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลีชอบจ้างพ่อครัว แม่ครัวมาทำอาหาร ให้รสชาติผิดเพี้ยนคะสังเกตมาเป็นแบบนี้หมด ทำไมจึงเป็นเช่นนี้ล่ะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอาหารเวียดนามในไทยหาอาหารเวียดนามแท้ๆไม่ได้เลยคะ
ในเมืองไทยถือว่าร้านอาหารเวียดนามมีเยอะ ถึงแม้จะไม่ป๊อปเท่าอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี แต่น่าสังเกตว่าแทบไม่มีรานอาหารเวียดนามแท้ๆแบบที่ได้กินในเวียดนามเลยค่ะ ใครท
สมาชิกหมายเลข 3174622
คนไทย เก่งในเรื่องการปรับปรุงอาหารที่รับอิทธิพลจากชาติอื่น จนอร่อยกว่าของต้นตำหรับ จริงหรือไม่
ยกตัวอย่างเช่น สเต็กเนื้อวัว ที่ต้นตำรับใช้เพียง เกลือป่น พริกไทยดำ ซึ่งรสชาติจะเค็มโดด ขาดมิติความหอม พอมาเมืองไทย เชฟไทยจัดการนำมาหมักซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา
สมาชิกหมายเลข 7801056
ขอเคล็ดลับการทำหมูทอด ทงคะทซึ ให้ดูเป็นผู้เชี่ยวชาญหน่อยค่ะ / มีอะไรบ้าง ที่ครัวญี่ปุ่น รับมาจากครัวอังกฤษคะ
ถ้าจำไม่ผิด เดี๊ยนจะยังไม่เคยกินแบบกินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเลย แต่เคยมีโอกาสได้กินคู่กับข้าวซอยไปครั้งนึง กอปรกับไปแอบชอบคนที่เขาชอบทำทงคะทซึ กิน และเผื่อในอนาคตเ
อวัยวะชิ้นนั้น
คนไทยติดการใช้เครื่องปรุงอาหารเพราะปกติเรากินอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่ไม่มีคุณภาพจริงหรือเปล่าครับ?
ก่อนอื่น กรุณาอย่าเข้าใจผิดว่าผมกำลังบอกว่าอาหารไทยไม่ดีหรือไม่อร่อยนะครับ ผมเพียงตั้งคำถามถึงที่มาของพฤติกรรมติดการปรุงรสอาหารเพิ่มของคนไทย เวลาไปเที่ยวหรือไปก
ปลดปล่อยสวัสดีค่ะ
ทำไมวัฒนธรรมการเสิร์ฟชาจีนแทนน้ำเปล่าตามร้านอาหารทั่วๆไปจึงกำลังสูญสิ้นไปจากสังคมไทยคะ
ถ้าเทียบกับเมื่อก่อนถือว่าหายไปเยอะ ถ้าเป็นร้านอาหาร ร้านบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวที่เปิดขายมานานหลายๆสิบปีถ้าเจ้าของมีเชื้อจีนก็ยังมีชาจีน ใส่เหยือก หรือมีเสิร์ฟให้ฟรีๆ
สมาชิกหมายเลข 3174622
หญ้าฝรั่นปลูกในไทยได้มั้ยครับ และใส่ไปในอาหารยังไงครับ ให้ได้กลิ่น ได้รสชาติของหญ้าฝรั่น แล้วมันอร่อยสมกับราคามั้ยครับ
เห็นว่า หญ้าฝรั่น เป็น เครื่องเทศที่มีราคาแพงที่สุดในโลกต่อกิโลกรัมด้วย อยากทราบว่ามันอร่อยจริงมั้ย ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 5693449
เอาสูตรการทำโรตีมาฝากคะ พร้อมคลิปการทำและการตีแป้งโรตี Step by Step ใครทำไม่ได้ให้มันรู้กันไป อิ อิ
วันนี้นิ่มเอาสูตรโรตีมาฝาก เป็นสูตรที่ง่ายมากคะ นิ่มเพิ่งทำครั้งแรกก็สามารถทำได้เลย เลยคิดว่าเผื่อมีใครไม่อยากกินขี้มืออาบังแล้ว อยากมากินขี้มือตัวเองแทนจะได้ลอ
Diary Delicious
🌸 ชอบทานอาหารอินเดียกันไหม
วันอาทิตย์ที่แล้ว ไปทานอาหารอินเดียมาค่ะ อร่อย กลมกล่อมเข้มข้น หอมเครื่องเทศ...ทั้งโต๊ะที่ไปประทับใจ บางคนแอบไปกินรอบสองที่สาขา original มาแล้วด้วย ตอนทานเสร็จเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
แจกสูตร!! ข้าวผัดกุนเชียงใส่คะน้า ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เมนูง่ายๆ จากของในตู้เย็น 🧑🍳♨️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรย
เที่ยวสบายสบาย
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
อาหาร
ร้านอาหาร
ประเทศเกาหลีใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมร้านอาหารอินเดีย จึงมีแต่พ่อครัวอินเดีย ฝีมือคนอินเดียแท้ๆปรุงให้เรากิน แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี จึงมีแต่พ่อ
อย่างเวลาไปกินร้านอาหารอินเดีย จะมั่นใจได้เลยว่านั่นคืออาหารรสชาติต้นตำรับแดนภารตะแท้ๆ แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาจต้องทำใจว่าอาจไม่ใช่สูตรต้นตำรับแท้ๆร้อยเปอร์เซ็นต์เพราะอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลีชอบจ้างพ่อครัว แม่ครัวมาทำอาหาร ให้รสชาติผิดเพี้ยนคะสังเกตมาเป็นแบบนี้หมด ทำไมจึงเป็นเช่นนี้ล่ะคะ