หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมร้านอาหารอินเดีย จึงมีแต่พ่อครัวอินเดีย ฝีมือคนอินเดียแท้ๆปรุงให้เรากิน แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี จึงมีแต่พ่อ
กระทู้คำถาม
อาหารอินเดีย
อาหาร
ร้านอาหาร
ประเทศเกาหลีใต้
ครัวแม่ครัวไทยปรุงอาหารให้เรากินคะ ?????
อย่างเวลาไปกินร้านอาหารอินเดีย จะมั่นใจได้เลยว่านั่นคืออาหารรสชาติต้นตำรับแดนภารตะแท้ๆ แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาจต้องทำใจว่าอาจไม่ใช่สูตรต้นตำรับแท้ๆร้อยเปอร์เซ็นต์เพราะอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลีชอบจ้างพ่อครัว แม่ครัวมาทำอาหาร ให้รสชาติผิดเพี้ยนคะสังเกตมาเป็นแบบนี้หมด ทำไมจึงเป็นเช่นนี้ล่ะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอาหารเวียดนามในไทยหาอาหารเวียดนามแท้ๆไม่ได้เลยคะ
ในเมืองไทยถือว่าร้านอาหารเวียดนามมีเยอะ ถึงแม้จะไม่ป๊อปเท่าอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี แต่น่าสังเกตว่าแทบไม่มีรานอาหารเวียดนามแท้ๆแบบที่ได้กินในเวียดนามเลยค่ะ ใครท
สมาชิกหมายเลข 3174622
คนไทย เก่งในเรื่องการปรับปรุงอาหารที่รับอิทธิพลจากชาติอื่น จนอร่อยกว่าของต้นตำหรับ จริงหรือไม่
ยกตัวอย่างเช่น สเต็กเนื้อวัว ที่ต้นตำรับใช้เพียง เกลือป่น พริกไทยดำ ซึ่งรสชาติจะเค็มโดด ขาดมิติความหอม พอมาเมืองไทย เชฟไทยจัดการนำมาหมักซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา
สมาชิกหมายเลข 7801056
ขอเคล็ดลับการทำหมูทอด ทงคะทซึ ให้ดูเป็นผู้เชี่ยวชาญหน่อยค่ะ / มีอะไรบ้าง ที่ครัวญี่ปุ่น รับมาจากครัวอังกฤษคะ
ถ้าจำไม่ผิด เดี๊ยนจะยังไม่เคยกินแบบกินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเลย แต่เคยมีโอกาสได้กินคู่กับข้าวซอยไปครั้งนึง กอปรกับไปแอบชอบคนที่เขาชอบทำทงคะทซึ กิน และเผื่อในอนาคตเ
อวัยวะชิ้นนั้น
คนไทยติดการใช้เครื่องปรุงอาหารเพราะปกติเรากินอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่ไม่มีคุณภาพจริงหรือเปล่าครับ?
ก่อนอื่น กรุณาอย่าเข้าใจผิดว่าผมกำลังบอกว่าอาหารไทยไม่ดีหรือไม่อร่อยนะครับ ผมเพียงตั้งคำถามถึงที่มาของพฤติกรรมติดการปรุงรสอาหารเพิ่มของคนไทย เวลาไปเที่ยวหรือไปก
ปลดปล่อยสวัสดีค่ะ
ทำไมวัฒนธรรมการเสิร์ฟชาจีนแทนน้ำเปล่าตามร้านอาหารทั่วๆไปจึงกำลังสูญสิ้นไปจากสังคมไทยคะ
ถ้าเทียบกับเมื่อก่อนถือว่าหายไปเยอะ ถ้าเป็นร้านอาหาร ร้านบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวที่เปิดขายมานานหลายๆสิบปีถ้าเจ้าของมีเชื้อจีนก็ยังมีชาจีน ใส่เหยือก หรือมีเสิร์ฟให้ฟรีๆ
สมาชิกหมายเลข 3174622
Mukhwas ... เคี้ยวเล่นหลังมื้ออาหาร
Mukhwas is eaten after a meal to aid digestion and freshen the mouth. หนอนฯมีโอกาสได้ไปอินเดียและบังกลาเทศหลายครั้ง เคยไปศรีลังกาและปากีสถานที่ละหนึ่งครั้ง หลาย
หนอนแบกเป้
ข้าวหมกเนื้อ..
ปรกติเราไม่ใช่สายเนื้อ ปีนึง นี่กินนับครั้งได้ ไม่เคยได้ซื้อมาทำกินเอง ส่วนมากคือ ไป งาน เลี้ยงแล้วแบบ ชิมๆ อะไรงี้ วันนี้เพื่อนคนอินเดีย เอาข้าวหมกเนิ้อมาฝาก อ
Ladyชมจันทร์
ทำไมคนอินเดีย จึงกินอาหารบนพื้น?
การรับประทานอาหารบนพื้นเป็นวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกในอินเดียมาอย่างยาวนาน ซึ่งไม่ได้เกี่ยวข้องกับเรื่องฐานะเพียงอย่างเดียว แต่แฝงไปด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ ความเชื่อ
Lady_Simplicity
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่เ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
อาหาร
ร้านอาหาร
ประเทศเกาหลีใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมร้านอาหารอินเดีย จึงมีแต่พ่อครัวอินเดีย ฝีมือคนอินเดียแท้ๆปรุงให้เรากิน แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น เกาหลี จึงมีแต่พ่อ
อย่างเวลาไปกินร้านอาหารอินเดีย จะมั่นใจได้เลยว่านั่นคืออาหารรสชาติต้นตำรับแดนภารตะแท้ๆ แต่พอเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาจต้องทำใจว่าอาจไม่ใช่สูตรต้นตำรับแท้ๆร้อยเปอร์เซ็นต์เพราะอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลีชอบจ้างพ่อครัว แม่ครัวมาทำอาหาร ให้รสชาติผิดเพี้ยนคะสังเกตมาเป็นแบบนี้หมด ทำไมจึงเป็นเช่นนี้ล่ะคะ