ชามนี้ ซื้อจากตลาดนัด ราคา 40 บาท​ กินคนเดียว

ใครที่กำลังหาร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด !!! ผมพูดเลยงานนี้ใครไม่มา โคตรพลาดเลย ร้านนี้ผมมากินเป็นประจำหลังเลิกงาน ก็เพราะร้านนี้นอกจาก เนื้อหมูที่เปื่อยกำลังดี บวกกับน้ำซุปที่เผ็ดร้อน ก็เข้ากันได้เป็นอย่างด

ตื่นเช้าแวะเที่ยวตลาดริมโขงสักนิด ตลาดนัดไทย-ลาวท่าอุเทน มีทุกวันจันทร์และวันพฤหัสบดี จะมีพวกปลาน้ำโขงสดๆ และมีสินค้าจากฝั่งลาว จำพวกผัก ผลไม้และของป่ามาขาย สมัยก่อนจะมีกล้วยไม้ป่าสวยๆ มาขายเยอะมาก แถ

บะหมี่เย็นตาโฟ ชามนี้ 40 บาท อร่อยดี มีเต้าหู้ทอด เกี๊ยวทอด หมึกกรอบ มีลูกชิ้นปลาจิ๋วด้วย ก็อร่อยดี

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศกลับมาเย็นขึ้นอีกแล้วน้องสาวเข้าครัวทำ แกงมะเขือเทศปลา ค่ะภาษาเวียดนามเรียก เยียวก๋า 🍅🐟ทานกับขนมจีนหรือข้าวสวยอร่อยมาก ตบท้ายด้วยขนมชั้น​ รูปดอกไม้ นุ่ม หนุบหนับ 🍀10 บาท อิ

แกงส้มไหลบัว + ปลาทอด เพื่อนแม่ที่อยู่แถวบึงบอระเพ็ดเอาไหลบัวมาให้ถุงใหญ่ ทีแรกผมอยากกินแบบผัดไข่ แต่แม่บอกว่าทำแกงส้มนี่แหละอร่อย ปลาทอดยังมี แม่ผมก็เลยเอาเนื้อปลามาใส่แกง น้ำแกงส้มก็ไม่คาว กิน

หลายวันก่อนนั่งเฟสไปเรื่อย หาร้านอาหารไปพลาง จนมาจ๊ะเอ๋กับ ร้านสุนีย์ปลาคัง2 เข้า เจอปลาตัวใหญ่ๆ ปลาแปลกๆที่ไม่รู้จัก แถมมีปลากระโห้ ซะด้วย ไม่คิดว่ามีจริงๆ คิดว่าแค่คำประชดประชัน เมื่อเจอร้านเป้าหมา

วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:29 น. 💵 100 บาท ★★★★★ แกงหน่อไม้ดองปลาหางเหลืองเป็นเมนูแกงไทยรสจัดจ้าน ที่มีรสเปรี้ยวเผ็ดเข้มข้น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับหน่อไม้ดองและเนื้อปลา ปลาหางเหล

- ตลาดนัดจตุจักร (Chatuchak Market)ตลาดนัดจตุจักรยังคงเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ทุกคนต้องไปถ้าคุณมาเที่ยวกรุงเทพฯ ตลาดนี้มีสินค้าหลากหลาย ตั้งแต่เสื้อผ้า งานศิลปะ ของใช้ในบ้าน ไปจนถึงอาหารที่หาทานได้ย

มาร้านเจ๊รอ ลองเมนูใหม่ หมี่กรอบเย็นตาโฟ แบบแห้ง น้องที่ร้านบอกว่าเป็นเมนูขายดี ก็อร่อยนะคะ แต่น้อยเกินไป ไม่อิ่ม ก็เลยสั่งบะหมี่เย็นตาโฟน้ำอีกชาม ลูกชิ้นกุ้ง ที่ร้านบอกว่าไม่ได้ทำแล้วค่ะ อดกินเล