หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ แกงกะทิหน่อไม้ลูกชิ้นปลากราย
กระทู้สนทนา
อาหารภาคใต้
ปลากราย
ทำอาหาร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ แกงคั่วไก่ใส่หน่อรวก
สวัสดี ลุงป้าน้าอา พี่ๆน้องๆ และสมาชิกทุกๆท่านครับ ช่วงนี้ ยังคงมีฝนตกขุก ทะเลก็มีคลื่นใหญ่ มีลมพัดแรงในช่วงกลางคืนอาหารในท้องทะเลยังคงหากินไม่ได้ ชาวประมงพื้นบ้านต้องหยุดอาชีพนี้แต่ความหิวโหย จน
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อยชวนฝอย....อร่อยกับปลากระบอกนึ่งซีอิ้ว
กราบสวัสดี พ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา สมาชิกทั้งเก่าและใหม่ครับ ห่างเหินไปร่วม2ปี กับรีวิว ห้องก้นครัว และข้าวปลาอาหาร ด้วยภาระหน้าที่ ของพ่อเลี้ยงเดี่ยว ต้องดูแล ลูก2คน อีกทั้งงานประจำ ที่ต้องหา
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับแกงกะทิลูกชิ้นปลากราย
สวัสดีพ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา และสมาชิกก้นครัวทุกๆท่าน ช่วงนี้ ทะเลยังมีมรสุมจัดๆ ภาคใต้ล่างน้ำท่วมผ่านไป ภาคใต้ตอนบน กลับมาท่วมต่อ ตั้งแต่นครศรี ยันฉวี ชุมพร รอให้หมดฝน ฟ้าคงสดใส คงได้กลับมาใช้ชีวิ
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ ปลากระบอกเย็น ”โอวฮื่อ“
กราบสวัสดี พ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา สมาชิกทุกๆท่านครับ มากันตามสัญญา กับคอมเมนท์ ที่ขอ ปลากระบอกนึ่งไว้ ช่วงนี้ พอมีตัวสำหรับเมนู ปลากระบอก ตะโกก็จัดให้ฉ่ำๆกันไปเลย ใกล้สิ้นปี ตอนบนจะเข้าหนาว
สมาชิกหมายเลข 3643762
"ตะโกน้อย" ชวนฝอย อร่อยกับ "ขนมจีน ปักษ์ใต้"
สวัสดีครับ ลุงป้าน้าอา พ่อแม่พี้น้อง และสมาชิกุกๆท่าน พบกับตะโกน้อย ตามสัญญา ต่อจากเมื่อวาน ในเมนูที่เกริ่นไว้ เพราะช่วงนี้ ปลาดาบลาว เนื้อขาวจั๊ว มันช่างยวนยั่ว ให้จับมาปรุงอาหาร ว่าจะทำแกงสับนก แต่ก
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ “ไข่เจียว เฮียไฝ”
ช่วงที่ กทม อากาศหนาวเย็น ก็เป็นช่วงที่ ภาคใต้มีลมมรสุม คลื่นลมจัดมาได้3-4วัน ก็ถึงเวลา เก็บของเก่ากิน เทศกาล รื้อตู้เย็น เริ่มต้นขึ้นแล้ว มีไข่ มีโปรตีนจากสัตว์ พอได้กับข้าวมื้อนึง กระแส ไข่เจียว โด
สมาชิกหมายเลข 3643762
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ “ข้าวคลุกเคย”
ล หมดหน้าลม ทะเลเริ่มเงียบสงบ เหลือเพียงแต่ลมแผ่วๆ ก็ถึงฤดู เก็บเกี่ยวเคย เหมือนกับว่า ลมและคลื่นที่พัดจัดมาช่วงก่อนหน้านี้ พาเอาเคยมาใกล้ฝั่ง ชาวบ้านที่อาศัยในแถบชายทะเลช่วงนี้ เริ่มเตรียมพร้อม รอร
สมาชิกหมายเลข 3643762
แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้
ย้ำคิดย้ำฝัน
ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้
ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (
คนตื่นลุง
[TripNote] ลุงเล่า Ep.323: รวมอาหาร ปังปิ้งสังขยา, ผัดหนำเลี้ยบหมูสับ ,ไข่ลูกสะใภ้, แกงเขียวหวานไก่, ผัดเผ็ดหมู
วันพฤหัสบดีที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 18:08 น. ผัดถั่วหวานหมูสับ ยำปลากระป๋องอะยัม วันอาทิตย์ที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 20:14 น. ส้มโอแกะ วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคใต้
ปลากราย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 4
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ แกงกะทิหน่อไม้ลูกชิ้นปลากราย