หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำให้ขนมอบกรอบที่นิ่มแล้วมากรอบเหมือนเดิม?
กระทู้คำถาม
ขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
ผมซื้อขนมอบกรอบสอดไส้ชอกโกแลตเอาไว้
แต่ทิ้งไว้นานมันนิ่ม เลยอยากทำให้กรอบเหมือนเดิม มีวิธีการไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สงสัยคะ ทำไมขนมพอเข้าลมมันไม่กรอบเหมือนเดิม
อยู่ๆ ขณะกินขนมก็เกิดสงสัยว่า ทำไมพวกขนมซองส่วนใหญ่ พอเปิดซองทิ้งไว้ โดยไม่ปิดปากซอง มันจะไม่กรอบเหมือนเดิม มันเกิดจากอะไรหรือคะ เกี่ยวของกับโมเลกุลของอากาศ ไปทำปฏิกิริยากับขนมรึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 2514923
อยากรู้ว่าอะไรบ้างที่ทำให้ขนมกรอบ
กรอบในที่นี้คือจะทำขนมที่เป็นกรอบ พออบแล้วมันเหมือนกับไม่ค่อยกรอบค่ะ มีผงอะไรบ้างที่ทำให้กรอบหลังจากอบแล้วว
สมาชิกหมายเลข 7314465
ทำไมอบขนมปังกรอบแล้ว ไม่ทันไรก็เริ่มนิ่ม ไม่กรอบนานครับ
ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย
ฉึกฉึกฉักฉัก
ขนมกรอบในห่อ ถ้าเราแกะแล้วย้ายมาอยู่ในกล่องปิดสนิท มันจะนิ่ม เหมือนเอามาวางข้างนอกหรือป่าวครับ
เข้าใจว่ากล่องมีอากาศมากกว่าในห่อ
เอาเป็นว่าผมขอโทษงับ
ไฟใหม้ผับบาร์อีกแล้ว
ไฟใหม้ผับบาร์อีกแล้ว วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม พ.ศ. 2565 ขอแสดงความเสียใจต่อครอบครัวผู้ถูกไฟไหม้ผับ นึกถึงภาพอุบัติเหตุจากการเปิดผับเปิดบาร์เปิดการแสดงดนตรี ให้ผู้มาเ
สมาชิกหมายเลข 2148931
แว้ปแรก.. เทียนหอม .. อบขนม 🤣
อะไรเอ่ยไม่เข้าพวก 🤣🤣
Ladyชมจันทร์
มะเขือเทศลูกจิ๋ว 🍅🍅🍅
แค่คืนเดียว สีก็อ่อนจางแล้ว แต่ก็หวานกรอบฉ่ำเหมือนเมื่อวานนะ แค่แิบแปลกใจว่าแค่ข้ามคืน จากสีแดงแจ่ม สีอ่อนลงมาเยอะเลย คุณภรรยาผมกินเปล่า ๆ เลย ส่วนผม เดี๋ยวคงทำพริกเกลือจิ้มฮะ หรือจิ้มน้ำพริกแห้
Topyutt
กุยช่ายทอด
ได้ฤกษ์ใช้กระทะไฟฟ้าที่ถอยมาใหม่แล้วค่ะ เราซื้อกุยช่ายแบบแช่เย็นมาทอดเอง จะได้ความกรอบที่ต้องการเองด้วย ต้องเอาออกมาให้คลายเย็นก่อน น้ำมันกระเด็นปุปะ เสียดายไม่มีไส้หน่อไม้ เพราะที่ร้านบอกว่าช่ว
deauny
กินมื้อเย็นในงานดนตรี
พอดีได้บัตรเข้างานมาครับ เป็นงานแสดงดนตรีงานหนึ่ง ขออนุญาตไม่บอกว่าที่ไหนละกัน (หน่วยงานผมเป็นเจ้าภาพร่วม) ก่อนเข้าไปชมดนตรี ก็ไปหาอะไรกินกันก่อน ทุกคนจะได้คูปองอาหารพร้อมกับบัตรเข้างาน บู้ทอาหารมีเ
star_seeker
23. ม้าฮ่อส้มโอ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างอร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘
ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำให้ขนมอบกรอบที่นิ่มแล้วมากรอบเหมือนเดิม?
แต่ทิ้งไว้นานมันนิ่ม เลยอยากทำให้กรอบเหมือนเดิม มีวิธีการไหมครับ