หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำให้ขนมอบกรอบที่นิ่มแล้วมากรอบเหมือนเดิม?
กระทู้คำถาม
ขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
ผมซื้อขนมอบกรอบสอดไส้ชอกโกแลตเอาไว้
แต่ทิ้งไว้นานมันนิ่ม เลยอยากทำให้กรอบเหมือนเดิม มีวิธีการไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สงสัยคะ ทำไมขนมพอเข้าลมมันไม่กรอบเหมือนเดิม
อยู่ๆ ขณะกินขนมก็เกิดสงสัยว่า ทำไมพวกขนมซองส่วนใหญ่ พอเปิดซองทิ้งไว้ โดยไม่ปิดปากซอง มันจะไม่กรอบเหมือนเดิม มันเกิดจากอะไรหรือคะ เกี่ยวของกับโมเลกุลของอากาศ ไปทำปฏิกิริยากับขนมรึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 2514923
อยากรู้ว่าอะไรบ้างที่ทำให้ขนมกรอบ
กรอบในที่นี้คือจะทำขนมที่เป็นกรอบ พออบแล้วมันเหมือนกับไม่ค่อยกรอบค่ะ มีผงอะไรบ้างที่ทำให้กรอบหลังจากอบแล้วว
สมาชิกหมายเลข 7314465
ทำไมอบขนมปังกรอบแล้ว ไม่ทันไรก็เริ่มนิ่ม ไม่กรอบนานครับ
ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย
ฉึกฉึกฉักฉัก
ไฟใหม้ผับบาร์อีกแล้ว
ไฟใหม้ผับบาร์อีกแล้ว วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม พ.ศ. 2565 ขอแสดงความเสียใจต่อครอบครัวผู้ถูกไฟไหม้ผับ นึกถึงภาพอุบัติเหตุจากการเปิดผับเปิดบาร์เปิดการแสดงดนตรี ให้ผู้มาเ
สมาชิกหมายเลข 2148931
ใส่อะไรให้ขนมอบ มีความกรอบนอกนุ่มในค่ะ มีคนบอกให้ใส่"ผงกรอบ" แต่กลัวอันตรายใครพอมีอย่างอื่นแทนได้บ้างไหมค่ะ
อย่างที่บอกในหัวข้อค่ะคือ อยากหาวิธีทำให้ขนมกรอบนอกนุ่มใน ขนมที่จะทำคือวาฟเฟิลฮ่องกงค่ะ มีสูตรที่รสชาติOKแล้ว แต่มันไม่กรอบ ทำไงก็ไม่กรอบ มีวิธีช่วยไหมค่ะ ไปถามคนที่เคยขายวาฟเฟิลฮ่องกง แต่ตอนนี้เขาไม
สมาชิกหมายเลข 1313618
รีวิว ขนมปังจากยามาซากิ สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต
ลองครั้งแรก เลยเลือกมาแค่ 2 รายการก่อน คนแน่นมาก สงสัยคงเป็นเพราะวันอาทิตย์ นี่เลือกขนมปังกระเทียมมา 1 ราคา 40 บาท กับอีกตัวที่ราคาชิ้น 18 บาทมา ตัวที่ชิ้นละ 18 คือนุ่มมาก ส่วนตัวค่อนข้างชอบ ได้กลิ
รักโอโนดะ ซาคามิจิ
องุ่นแม่มด : Moon Drop Grapes
องุ่นแม่มด : Moon Drop Grapes เป็นองุ่นที่กรอบ หวาน และเต็มคำดีจังลูกยาวเรียว สีสวย แช่น้ำผสมเบกกิ้งโซดา และล้างน้ำเปล่าอีกหลายรอบเลยตรงขั้ว จะมีเศษเล็ก ๆ ขุยสีน้ำตาล ละลายออกมาเยอะเลย ชอบกินกันไหมคะ
deauny
Pastry Architect คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส ปราสาทสีเหลืองอยู่ติดถนนสายเอเชีย ขนมอร่อยมาก
สวัสดีค่ะ ทริปนี้มามาเที่ยวคาเฟ่ชิลๆ หาขนมๆทานกันที่ จ. อยุธยาค่ะ มากันกันที่ Pastry Architect ร้านนี้เป็นร้านขนมโปรดของบ้านเราเลยค่ะ กลับมาซ้ำอีกครั้งเพราะเค้ามีขนมตัวใหม่ๆออกมาเพียบเลย บ้านเราชอบ
พี่ผัก
ชีสบอล 3 ลูก 20
ชีสบอล ณ ร้านของทอด จัดมา 6 ลูก ราคา 40 บาท ขนาดเล็กและหดลงเยอะเลย นึกว่าขนมไข่นกกระทาทอดซะอีก ลดขนาดลง แต่รสชาติยังดีอยู่นะ ความชีสด้านใน แป้งหุ้มกรอบ ๆ ดี ลืมบอกที่ร้านว่าไม่เอาซอสซอง เดี๋ย
deauny
ขายของในบ้านขายของในแอปเดลิเวอรี่
คือเราออกจากงานมาอยากเป็นนายตัว ซึ่งเราอยากขายขนมขายของกินเล่น ในบ้านและในแอปเดลิเวอรี่ ตอนนี้เราขายขนมปังปิ้งและขนมปังพิซซ่า ซึ่งนี่ก้จะเดือนนึงแล้วที่เราเปิดมาไม่มีออเดอร์ในแอปเลยสักออเดอร์ ซึ่งเราท
สมาชิกหมายเลข 9100584
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำให้ขนมอบกรอบที่นิ่มแล้วมากรอบเหมือนเดิม?
แต่ทิ้งไว้นานมันนิ่ม เลยอยากทำให้กรอบเหมือนเดิม มีวิธีการไหมครับ