ทำให้ขนมอบกรอบที่นิ่มแล้วมากรอบเหมือนเดิม?

“ขนมค้างคาวสูตรพระราชทานจากวังสระปทุม” "Kanom Khang Khao" Sa-Pathum Palace Recipe l CU art culture clip https://www.youtube.com/watch?v=-PdoZ8q9LR0 https://www.youtube.com/watc

ปกตทั่วไปจะไม่ปลอกเปลือก พอแกะปลอกเปลือกทาน จะมีจุดดำ หลายแห่งตรงปลายก็สีเทาๆ เราเลยให้ปลอกเปลือกแล้วอบในหม้ออบลมร้อน สุดยอดไปเลยผิวนอกจะบางๆและกรอบข้างในนุ่ม ไม่กังวลจุดดำจุดเทาแถมอร่อยกรอบนอกนุ่มใน