ซื้อของกินชลบุรี: ปลากะพงเผาตัวละ 360฿ บุฟเฟต์ผักและหมี่ขาว

วันนี้เป็นวันสุดสัปดาห์ที่ไปทำภารกิจหลายอย่างมากกกกก แรกเริ่มก็คือออกไปกินข้าวที่ร้าน “ทะเลอีสาน” ร้านนี้มีทั้งเมนูส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ แกงส้ม ข้าวตามสั่ง อาหารทะเล ไก่ทอด ปลาทอด รับไทยช่วยไ

วันนี้ผมมาเย้ยอากาศร้อนและลมฝนด้วยการมากินบุฟเฟ่ต์นอกอาคารแนวซีฟู้ตกันสักหน่อย กับร้านที่ชื่อ ราชพฤกษ์ซีฟู้ด ที่แต่เดิมเคยตั้งอยู่ที่ถนนราชพฤกษ์ตามชื่อนั่นแหละ และก็มีเมนูจำพวกอาหารทะเลหลากหลายให้ได้

ร้านปลาเผา เจ้าแรกๆที่ตลาดโต้รุ้ง หน้าศาลจังหวัดชลบุรี มีร้านปลาเผาหลายร้าน แต่เราก็กินร้านนี้ร้านเดียว เพราะย่างปลาเผาหน้าร้านเยอะมาก เวลาจะดูร้านไหนขายดี ก็ดูพวกของหน้าร้าน มีเยอะๆ ก็โอกาสจะขายดีแล

ของกินชลบุรี: มหาราชาปลาเผา เจ้าแรกหน้าอำเภอ ร้านนี้กินมา 14 ปีแล้ว เป็ยร้านปลาเผาอยู่ในตลาดโต้รุ่ง หน้าที่ว่าการอำเภอเมืองชลบุรี ปลาที่เหมาะจะมาเผาเกลือคือปลาทับทิมเนื้อจะนุ่มฟูมากหวานอร่อย ถ้าท่าน

ซื้อของกินชลบุรีทีละจาน: เป็ดย่างสับ จานกลาง 170฿ เป็ดย่าง ราดน้ำราดเข็มข้น กินกับข้าวสวย หรือ หมี่หยก ก็ดี  ร้าน เอี๊ยงอ้าเป็ดย่าง ถนนพระยาสัจจา เมืองใหม่ ชล

ภาพ : TrueID เมนูซดร้อนๆที่หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้าน Seafood คงหนีไม่พ้นต้มยำปลากะพงน้ำใส่ เพราะได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และความหวานของเนื้อปลาแบบเต็มๆ แต่หลายคนลองทำเองแล้วเจอปัญหา ทั้งปลาคาว

ซื้อของกิน: ครัวคุณต๋อยยกทัพ เซ็นทรัล ศรีราชา ชลบุรี หมูย่างแดงกรอบ สูตรเมืองตรัง หมูตัวเดียว กินได้ด้านนอกเป็นหมูกรอบ ด้านในเป็นหมูแดง รสชาติใช้ได้อยู่  หมดไป 400 บาท ขี

วันนี้หยุดงานค่ะ เลยขอตั้งสองกระทู้รวดเลยพอดีมีของกินที่ทำไว้ดองไว้หลายเมนู เริ่มจากชุดเส้นหมี่หุ้นก่อน... ทำเพราะอยากกินด้วย เริ่มจาก หมี่คลุก เครื่องปรุง เส้นหมี่หุ้นแช่น้ำ 5 นาที แล้วนำมาลว

แม่ผมทำต้มยำปลากะพง เอาพริกไปผัดน้ำมันกระเทียม เพิ่มความหอม เลือกชิ้นนี้! เนื้อหวาน นุ่มเด้ง ไม่คาวเลย กินกับแม่แค่ 2 คน คุณภรรยาและเจ๊ผม เค้าไม่ชอบกินปลาต้มกัน รอปลาทอดแทนเนาะ

สั่งกับข้าว มา7อย่าง รายละเอียดตามใบเสร็จเลยจ้า ราคา 1910 บาท