กลิ่นปลาร้าที่อร่อยจริงๆนี่ต้องเป็นกลิ่นยังไงหรอคะ

ปกติเราก็กินปลาร้านะคะ ไม่เคยรู้สึกว่าเหม็นเลย กลิ่นออกจะหอมๆ ชวนน้ำลายสอมากค่ะ แต่เพิ่งไปเจอน้ำพริกปลาร้าสับของเจ้านึง กลิ่นเหมือนของเสียเลย อันนี้ไม่ได้ดัดจริตหรือดูถูกคนที่กินนะคะ แต่กลิ่นมันชวนให้นึกถึงจริงๆ เพิ่งจะเคยเจอปลาร้าที่มีกลิ่นแบบนี้เลย เลยอยากรู้ขึ้นมาว่าคนที่ชอบกินจริงๆ แบบไหนถึงเรียกหอมปลาร้าหรอคะ