สวัสดีค่ะวันนี้ครัวคิดนิมีเมนูง่ายๆมาฝากอีกแล้วค่ะ ไข่เจียวเต้าหู้ค่ะ ไข่เจียวนุ่มๆจากเต้าหู้ไข่ที่ใส่เต้าหู้แบบจุกๆยิ่งใส่เยอะไข่ยิ่งนุ่มอร่อยเมนูไข่ง่ายๆที่ทำให้ใครกินก็ติดใจค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำกด

“ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” สูตรตรลับพิเศษจากหลินเปลี่ยนไข่เจียวแบบเดิม ๆ ให้กลายเป็น “ไข่เจียวทรงเครื่อง กะเพรากุ้ง” เทคนิคทำ ไข่เจียวกะเพราก

วันนี้มาแชร์ไข่เจียวสีสวยเหมือนพระอาทิตย์ครับ เทคนิคที่ทำให้ไข่เจียวมีสีสวยและไม่อมน้ำมัน 1. ตั้งกระทะแล้วเทด้วยน้ำมันลงนิดนึงเพื่อไม่ให้ไข่ติดกระทะ และอยากได้ความกรอบนอกนุ่มใน 2. เปิดไฟกลางค่อนแรงให้