เมื่อวันก่อนฉันขับรถผ่านร้านอาหารใต้แถวบ้าน หน้าร้านดูดี ดูสะอาดสะอ้าน เลยลองแวะเข้าไป มองไปมองมา ไม่เจออาหารที่ต้องการ แต่เจอคั่วกลิ้งซี่โครงหมู อาหารโปรดของคนที่บ้าน ฉันเลยซื้อมา 1 ถุง ราคา 50 บาท ก

สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิก วันนี้ชวนแวะมาเข้าครัวอีกแล้ว มาทำคั่วกลิ้ง ทานคู่กับไข่เจียวกันดีกว่า คั่วกลิ้งเป็นเมนูคู่ร้านแกงใต้ ไปร้านไหนต้องมีขาย เสน่ห์ของคั่วกลิ้งคือรสชาติเผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง แ

คั่วกลิ้งหมู .. 》เตรียมวัตถุดิบ หมูสับ/พริกแกงคั่วกลิ้ง/กะปิ/กะทิเรียลไทย/ ใบมะกรูด/พริกชี้ฟ้า/พริกไทยอ่อน/น้ำตาลทราย/ น้ำปลา/ผักสดตามชอบ .. 》วิธีทำ 1.กระทะตั้งไฟอ่อน ใส่กะทิเรียลไทยลงไปเล็กน้อย ใส่พร

ไปเที่ยว 2 สัปดาห์ กลับมากรุงเทพฯ นึกถึงอาหารไทย อยากกินอะไรที่สุดกันครับ ผมจัดก่อนเลย ต้อง ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน ไข่ดาว เลยครับ ... รสเผ็ดจัดจ้านแบบนี้ กลิ่นพริกน้ำปลา กระเทียม แบบนี้ หาไม่ได้เลยที่น

สวัสดีครับ วันนี้อยากกินไข่เจียว เลยลองทำในหม้อทอดไร้น้ำมันดูครับใช้ไข่อย่างเดียว ทำครั้งแรกยังไม่กล้าใส่เครื่องอะไรเพิ่มเติมกลัวไม่สุก 55+ได้ออกมาเป็น ไข่เจียวคัพ แบบตะมุตะมิ ก็กินได้เหมือนกันครับ ^^

สวัสดีค่ะชาวพันทิปทุกท่าน วันนี้ครัวหรรษามีเมนูคั่วกลิ้งกระดูกหมูมานำเสนอค่ะ เป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคใต้ รสชาติแซ่บถึงใจค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ https://www.youtube.com/watch?v=gNiQpE34OHA ส่วนผสม 

ปกติชอบเขียนไดอารี่ที่บล็อกแกงค์มากกว่ามาโพสต์ในพันทิป แต่ควรมีการเปลี่ยนแปลงบ้าง จากนี้… ความสุขเมื่อได้กลับบ้าน คือ การได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน เมนูโปรดของทุกคน (แม่ พี่ชาย) “อุเพี

วันนี้ เรามาไกลกันถึงพัทยา แอดจะพามาชิมร้าน เจ๊เปิ้ลหาดวอน พัทยา แต่ตอนนี้เจ๊เปิ้ลย้ายร้านไม่ได้อยู่หาดวอนแล้ว…อยู่ไหนก็ชั่งเถอะ เราตามไปชิมกัน!!   ร้าน