วันอังคาร แนวแคมป์ปิ้ง 🗻🏜

วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:26 น. การทำข้าวผัดกุ้งโดย"ฉ่ากุ้งในน้ำมันหมูร้อนๆ"ก่อน เป็นเทคนิคที่ช่วยให้กุ้งมีกลิ่นหอมและเนื้อเด้งกรอบ ไม่หดตัวจนเกินไป และน้ำมันหมูยัง

วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูแบบง่ายๆ 🌶️🔥 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 4ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) พริกไทยอ่อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ ตั้งกระทะใช้ไฟ

ส่วนตัวตัวชอบกินคู่กับอาหารรสเผ็ดร้อนที่ไม่ติดหวานเช่น แกงไตปลา,แกงเหลือง,คั่วกลิ้ง,ผัดเผ็ด ฯลฯ แล้วก็ข้าวต้มร้อนๆ กินกับกุนเชียงกรอบๆ อร่อยมาก คุณชอบกินกุนเชียง กับอาหารเมนูไหนกันบ้างครับ ขอบคุณ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรยากาศทั่วโลกปั่นป่วนพอสมควร ในบ้านเราก็เร

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ☀️ช่วงนี้อากาศเริ่มร้อนแล้ง ต้นไม้หลังบ้านใบเริ่มแห้ง ร่วงหล่นเต็มพื้น รดน้ำไปเท่าไร ดินก็แห้งเร็วเท่านั้น ยังดีที่มีป่ากล้วย คอยบังแดดให้ต้นไม้เล็กๆ ได้อาศัยร่มเงาบ้าง ไม่อย่างนั้น

จำไม่ได้ว่าร้านนี้ชื่อร้านอะไร รู้แต่ว่าเป็นทางไปเส้นองครักษ์ เป็นมื้อดึกก่อนนอน ตอนไปถึงร้านคือมืดมาก ไม่ได้ถ่ายป้ายร้านเพราะมองอะไรไม่เห็น อาหารที่พี่ ๆ สั่งมา รสชาติดี แอร์เย็น โต๊ะใหญ่นั่งสบาย บร

“ผัดกะเพรา” อร่อยจนคว้าอันดับหนึ่ง จาก 100 เมนูผัดที่ดีที่สุดของเอเชีย โดย Taste Atlas สื่อด้านอาหารชื่อดัง โดยเมนูอื่นๆของไทย เช่น ผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ผัดขี้เมา ก็ติดใน Top 20 TasteAtlas เ

กบพ่นไฟ เมนูอาหารพื้นถิ่นเลื่องชื่อของจังหวัดยโสธร ได้รับการคัดเลือกให้เป็น 1 ใน 5 เมนูเชิดชูอาหารถิ่น "รสชาติที่หายไป" (The Lost Taste) ประจำปี 2568 โดยโดดเด่นด้วยการใช้กบเนื้อแน่