เตาอบสำหรับคนงบน้อยยี่ห้อไหนใช้ดีคะ??

สวัสดีค่ะ ซื้อเตาอบมาได้ซักพักแล้ว แต่ไม่รู้ว่าปุ่มที่เป็นสี่เหลี่ยมว่างๆนี่คืออะไร เพราะลองใช้ดูมันไม่มีความร้อนเลย อยากอบไฟบนล่างแบบไม่เปิดพัดลมก็ทำไม่ได้ เลยไม่รู้ว่ามันใช้ยังไงค่ะ วอนผู้รู้ช่วยบอก

มื้อเที่ยงทำน้ำยากะทิปลากระป๋องกับน้ำพริกอ่อง อร่อยมากๆเจ้า