หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าแจ่วบอง สูตรชาวอีสานบ้านเฮา แซ่บอิหลี นัวร์คัก!
กระทู้สนทนา
อาหารภาคอีสาน
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ภาคอีสาน
วันนี้ยายเตี้ย อร่อยนัวร์ x Wongnai Cooking จะมานำเสนอ เมนูสุดแซ่บ ขวัญใจชาวอีสานบ้านเฮากับ
ปลาร้าแจ่วบอง นัวร์คักกก รับประกันความม่วน
อยากรู้ว่าทำยังไง ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยย! 📌
https://fb.watch/dZ6WhnB99b/
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[ mooping ] น้องมาย หมูปิ้ง เมืองนนท์
เดินตลาดเช้า ฟิวส์มันได้ บรรยากาศน่าเดิน เดินผ่านบ่อย ๆ น้องมาย หมูปิ้ง เมืองนนท์ (ตลาดเช้านวมินทร์ 74) คนต่อแถวยาวทุกวัน วันนี้คิวน้อย ขอลองชิมหน่อยละกัน และแล้วก็ได้มา หมูปิ้ง 5 ไม้, ตับ 5 ไม้, ข้า
สมาชิกหมายเลข 7777777
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
บักอ้ายเข้าครัว ตอน แจ่วบองของแท้
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 5 เมนูที่ 5 แจ่วบองของแท้ เหลียวเบิ่งตะเว้นขึ้นสื่อหัว มันคือฮ้อนฮักฮ้อนแน่แท้น่อ อยากสิแก้ผ้าลงไปแช่น้ำคือ พวกงัวพวกควายเด้น้อสู อากาศฮ้อนจั่งซี้ มาๆ ลงไ
นายรัญจวน
แจ่วปลาร้ารสแซ่บ อาหารอีสาน by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแจ่วปลาร้ารสแซ่บค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=Y8AWRl7g0Io ส่วนผสม พริกแดงจินดา 20 เม็ด กระเทีย
สมาชิกหมายเลข 7261694
ตำปลาร้ากุ้งสด
เมื่อคืนนึกอะไรไม่ออก ไม่รู้จะทานอะไรดี เบื่อไปหมด เดินวนไปมาไม่ได้อะไรทานเลย จนได้ไปหยุดร้านส้มตำหน้าปากซอย หอมส้มตำปลาร้ามาก ก็เลยฟาดมาถุงนึง ตำปลาร้ากุ้งสด รสแซ่บไม่ใส่น้ำตาล อื้อหือออ บอกได้คำเดี
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
บ้านเราคนไทยเขื้อสายจีนแต่ชอบกินปลาร้ามาก บ้านไหนเป็นเหมือนกันไหมคะ
มีน้ำปลาร้าติดครัวตลอด ถ้าสั่งส้มตำไม่ใส่ปลาร้าก็จะไม่ค่อยอยากกิน (สมาชิกส่วนน้อยในบ้านไม่กิน) เมื่อวานทำไก่ผัดหยวกกล้วยใส่น้ำปลาร้าแซ่บนัวสุดๆ เราชอบแซวกันเองว่าลูกเจ๊กหรือลูกลาวกันแน่ ปล.หยวก
สมาชิกหมายเลข 702569
[ tamtang ] ตำแตง แซ่บ ๆ ซักครกไหมครับ
ฟ้าครึ้ม ๆ ยามเย็น ตำแตงกินกันดีกว่า.. เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกกับกระเทียม มีสูตรเด็ด แม่เคยบอกไว้ว่า ให้ใส่ผงชูรสไปด้วย พริกจะได้ไม่กระเด็น เอาพอประมาณเดี๋ยวเผ็ดมาก จากนั้น เติมน้ำปลาร้า, บีบมะนาว,
สมาชิกหมายเลข 7777777
ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง
รุ่นพี่กลับมาจากเหนือ เอาพริกกะเหรี่ยงมาฝาก บอกว่าเผ็ดมาก ลองกินดู 🌶️🌶️🌶️ มองดูของที่มีในตู้ จึงบังเกิดเมนูนี้ ตำมะม่วงปลาร้าพริกกะเหรี่ยง ตำพริกกับกระเทียม สับมะม่วงหยาบ ๆ ลงไป แล้วตำ ๆๆ
Topyutt
Phed Phed Ground คลองลัดมะยม ร้านส้มตำที่เผ็ดเผ็ดสมชื่อ
วันนี้อยากกินของแซ่บ หลังจากแวะไปหาหมอฟันก็เลยมาหาไรกินต่อแถวคลองลัดมะยม ร้าน เผ็ดเผ็ด สาขา Ground ที่ตอนแรกสาขานี้เปิดอยู่ในตลาดน้ำคลองมะยมโซน 3 แล้วย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามปรับปรุงอาคารใหม่ ใหญ่กว่าเด
KoolkyBear
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 32 เมนูที่ 32 ปลาร้าบอง
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 32 เมนูที่ 32 ปลาร้าบอง สืบเนื่องมาจากตอนที่แล้ว ที่บักอ้ายได้เปิดไหปลาร้าปลานิลของบักอ้าย กะเลยคึดว่าสิเอาปลาร้าปลานิลมาเฮ็ดอีหยังกินดีน้อ นอกจากเอามาทอ
บักอ้าย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
เมนูอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าแจ่วบอง สูตรชาวอีสานบ้านเฮา แซ่บอิหลี นัวร์คัก!
ปลาร้าแจ่วบอง นัวร์คักกก รับประกันความม่วน
อยากรู้ว่าทำยังไง ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยย! 📌 https://fb.watch/dZ6WhnB99b/