หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนุนอ่อน เอามาประกอบอาหารอะไรบ้าง
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารภาคเหนือ
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารภาคอีสาน
ขนุนอ่อน เอามาประกอบอาหารอะไรบ้าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
๓. แกงแคไก่เมือง อาหารจากผลผลิตการเกษตร จังหวัดเชียงราย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แก๋งบะหนุน : ของกิ๋นคนเมือง
ภาษาเหนือ แก๋งบะหนุน หรือ แกงขนุน แลงนี้จะมะยะแก๋งบะหนุน ส้มๆ ลำๆใส่กระดูกหมูตวย.... กิ๋นกับข้าวฮ้อนๆ จริงๆแล้วแก๋งบะหนุน คนเหนือนิยมแกงกินตอนช่วงวันขึ้นปีใหม่ หรือ สงกรานต์ เชื่อกันว่ากินแล้วชีวิตจะ
toeypike
ไส้กรอกอีสาน สะท้านครัวข้าเจ้า น่ะเจ้า
แถ่นแถ้น ซาหวักลีค่า ท่านผู้โชมมมม วันนี้วันหยุด ว่างจัดบวกกับคนรอบข้างอยากกินอาหารออเดิร์ฟ ขอท้าวความก่อนว่า...พอดีเมื่อคืนทำชาบูกินกันในครอบครัว ไส่อ่อนเหลือเพียบ พ่อกับสามีลงมติไว้ อยากกินไส้กร
สมาชิกหมายเลข 1484702
ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 245 ล้านปีที่แล้ว ภาคเหนือ กลาง เคยแยกจากกันมาก่อนกับภาคอีสาน
🔥ก่อนจะเป็นรูปขวานไทย “ภาคกลางกับภาคอีสาน” เคยอยู่กันคนละที่กันก่อนที่จะเคลื่อนมาชนกันในภายหลัง ในหนังสือตำราเรียนคงเคยผ่านสายตาของใครหลายคนกับรูปในโพสต์นี้ กล่าวถึงกระบวนการธรณีแปรสัณฐาน
สมาชิกหมายเลข 6652492
เหตุเกิดจากเพื่อนบ้าน ให้หน่อไม้มา กับการทำหมกหมูสามชั้นครั้งแรก
คุณป้าแถวบ้าน ลูกชายมาเยี่ยมเอาหน่อไม้มาฝาก คุณป้าก็เลยนำหน่อไม้มาแบ่งให้ จะไม่รับคุณป้าก็ไม่ยอม ขอรับแค่ 1 ถุง ตอนแรกว่าจะเอามาผัดพริกเหลืองใส่ไก่ แต่เพิ่งกินหน่อไม้ผัดกึ่นไป เลยมาจบที่หมกหมูสามชั้น
กัมบอล
กินลาบหมู วันปีใหม่ จะได้มีโชคลาภตลอดทั้งปี
มีความเชื่อว่า ถ้าได้กินลาบในวันปีใหม่จะทำให้มีโชคลาภตลอดปี ครอบครัวมั่งคั่งร่ำรวยเงินทอง วิธีทำลาบหมูแบบง่ายๆ 🌶️ วัตถุดิบ หมูสับ 200 กรัม น้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น ตามชอบ ข้า
สมาชิกหมายเลข 6256530
ขนุนอ่อนปอกเปลือกอย่างไรคะ ?
เราเป็นคนเหนือคะ ชอบกินอาหารที่ทำจากขนุนมากๆ เช่น แกงขนุน ตำขนุน แต่แถวที่อยู่หาซื้อกินยาก (หรือมีก็ไม่อร่อยเอาเสียเลย) ที่ทำงานมีต้นขนุนออกลูกดกอยู่หลายต้น พี่คนสวนถามเอาให้บ่อยๆ ติดปัญหาว่าเราไม่รู้
mayny the kop
ไส้กรอกอีสานไก่ ใช้ไส้ทำจากอะไร? คนไม่ทานหมู–วัวควรรู้
สวัสดีค่ะ ขอสอบถามผู้ที่มีความรู้ด้านอาหาร หรือผู้ที่เคยทำไส้กรอกอีสานค่ะ ปกติเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานมาก แต่ส่วนตัวไม่ทานหมู และไม่ทานเนื้อวัวหรือผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มาจากวัว รวมถึงเนื้อสัตว์อื่น ๆ ด้ว
สมาชิกหมายเลข 9213619
เวียตนามเย็นยะเยือก
สมาชิกหมายเลข 7150919
"อีสานเจียว“ เมื่อก่อนนี้อดอยากขนาดนั้นจริงหรือไม่
ช่วงนั้นอยู่ประมาณมัธยมต้น จำได้ว่าเป็นโครงการระดับประเทศ โดยมีภาพจำพื้นดินแตกระแหงไกลสุดลูกหูลูกตาของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คุ้นๆว่า มีการบริจาค หรือแม้แต่ต้องขนน้ำไปให้ใช้อุปโภคบริโภค แต่ในอีกส่วนข
สมาชิกหมายเลข 8976669
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารภาคเหนือ
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนุนอ่อน เอามาประกอบอาหารอะไรบ้าง