กุนเชียง ถ้านำมาต้ม กินจะเสียของไหมครับ อาหารทีนำกุนเชียงมาต้ม ไม่ผ่านการทอด

วันนี้พาไปร้าน "ข้าวต้มปลาสองพี่น้อง" อยู่เส้นเลี่ยงหนองมน อยู่ข้างๆ กับร้านหมูกรอบอพอลโล ร้านนี้เดิมๆ เปิดอยู่แถวๆ ร้านบุญช่วยข้าวแกง นานมากแล้ว อยากแนะนำ ตัวข้าวคลุกกะปิ จะเป็นขัาวคลุกกะปิ

อากาศเย็น ๆ ต้มเกี๊ยวกินดีกว่า ห่อเกี๊ยวตามชอบ ตอนซื้อแผ่นเกี๊ยว บอกทางร้านว่าเอาแบบต้ม แผ่นจะหนากว่าแบบใช้ทอด ใส่หมูเด้ง บีบใส่ได้เลย ไม่เลอะมือดี ตอนต้ม ค่อย ๆ ทยอยต้มไป พอลอยก็ตักออก เหยาะน้

มื้อเที่ยงวันนี้เสิร์ฟความฟินแบบบ้าน ๆ แต่กินแล้วอบอุ่นใจสุด ๆ ด้วยเมนู ต้มยำน้ำใสไข่น้ำ หอมกลิ่นสมุนไพร ซดคล่องคอ ตามด้วย ต้มจืดเต้าหู้ไข่ รสละมุนอุ่นท้อง เติมความแซ่บด้วย น้ำพริกกะปิ หอมเข้มข้น กินค

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

อรุณสวัสดิ์ เช้านี้ ฝุ่น PM2.5 กทม พุ่งปรี๊ดเลยครับ มองไปทางไหนก็เจอหมอกควันขาวๆ รีบมาถึงที่ทำงานก่อน 7 โมงเช้า วิ่งเข้าออฟฟิศ มานั่งกินข้าวกล่อง ไม่ต้องผจญฝุ่นไปร้านอาหาร ข้าวกล่องวันนี้ เมนูเดียวกั