อยากขยายกิจการของตัวเอง จะเริ่มอย่างไรดี ขอคำแนะนำ

ปัจจุบัน เราเปิดร้านขายของหวาน คือโรตี ซึ่งมีฐานลูกค้าประมาณนึง เราเปิดมาจะ2ปีแล้ว

อยากจะขยายสาขา แต่ติดตรงที่สินค้าของเราต้องหาคนมาทำแทนเราให้ได้ ตั้งแต่การตีแป้ง การทำเมนูต่างๆ คิดเงินเก็บเงิน

ไม่รู้ว่าเราควรเริ่มอย่างไรดี 

รบกวนผู้มีประสบการณ์ด้วยค่ะ