หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งแม่น้ำ ต้มนานแค่ไหน สังเกตุอย่างไรว่าสุกแล้ว
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
กุ้งแม่น้ำ ต้มนานแค่ไหน สังเกตุอย่างไรว่าสุกแล้ว ถ้าเอากุ้งออกเร็วไปจะไม่สุก ถ้านานไปกุ้งอาจเละ เวลาแกะตัวจะหลุดเป็นชิ้นๆไหมครับ
ต้มให้พอมันกุ้งไหลออกมาพอไหม หรือว่า นานเกินไปครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มกุ้งอย่างไรให้ตัวใสและไม่แข็งเกินไป
เราต้มทีไรมันขาว แข็งทุกทีค่ะ เคยกินที่ร้านมันตัวใสและเด้งดึ๋งๆในปากดีค่ะ มีเทคนิคอะไรคะ
เอิน เอิ้น
ย่างกุ้งนี่ ย่างจนร้อน เนื้อเหมือนสุกแล้ว แต่มันยังเป็นน้ำอยู่ถือว่ากินได้มั้ยครับ?
คือย่างแห้งๆเนื้อก็แข็งไม่อร่อย แต่ผมเคยกินกุ้งตัวเล็กแบบคนจีนนึ่ง ดูดหัวยังมีน้ำๆออกมาเลย แต่กุ้งตัวใหญ่ มันมีมันเหลืองๆส้มๆไหล เป็นน้ำออกมาตรงหัวกุ้งอยู่ แต่เนื้อเหมือนจะสุกแล้ว
HMC
เคล็บลับกุ้งเผา
แนะนำวิธีการเผากุ้งให้อร่อย เนื้อหวาน แกะง่าย ไม่ติดเปลือก เคล็ดลับคือ ล้างกุ้งให้สะอาด ก่อเตาไฟแรงๆ โยนกุ้งลงไปเลยค่ะ กลับไป พลิกมา จนกุ้งสุกเปนสีส้มๆ ก็ใช้ได้แล้วค่ะ เนื้อจะหวาน แกะง่าย ไม่ติดเปลือก
สมาชิกหมายเลข 1383417
ชวนมาทำกุ้งเผาในหม้อทอดไร้น้ำมัน ง่ายมากกก
1.นำกุ้งมาตัดก้าม หนวดออก 2. นำไปเรียงในหม้อทอดไร้น้ำมัน 3. เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 180องศา 13 นาที เวลาขึ้นอยู่กับความใหญ่ของกุ้ง ติดตามชมในคลิปได้ค่า https://www.youtube.com/watch?v=eARmgGE0G4E
สมาชิกหมายเลข 1064957
กุ้งแช่แข็งทำไมนึ่งแล้วมันเนื้อเละๆอะคะ
รบกวนถามหน่อยคะ เราไม่ค่อยได้ทำอาหาร ไม่รู้ทำผิดพลาดตรงไหน ซื้อกุ้งแช่แข็งมาค่ะ sizeประมาณ30-40ตัว/kg เราวางทิ้งไว้นอกตู้เย็นประมาณ2ชม ยังมีน้ำแข็งอยุ่ก็เลยเอาไปล้าง ล้างเสร็จก็เอามานึ่งบนตะแกรงชั้นบน
orchid forest
... ข้าวต้มกุ้งแม่น้ำ ...
ในตู้เย็นมีกุ้งแม่น้ำอยู่สองตัว เอามาแกะล้างทำความสะอาด ผัดกับสามเกลอให้สุกหอมมมมม มีข้าวหุงสุกอยู่หนึ่งถ้วย จัดการตั้งน้ำทำน้ำซุปแล้วแบ่งส่วนหนึ่งมาใช้ลวกข้าว เอาข้าวลงไปลวกในน้ำซุปเดือดพล
หนอนแบกเป้
บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวันอร่อยๆที่ห้องอาหาร The Map โรงแรม Mestyle Museum
สวัสดีค่ะ วันนี้พามาทานอาหารอร่อยๆกันค่ะ เป็น บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร The Map ของโรงแรม MeStyle Museum Hotel เป็นบุฟเฟ่ต์ราคาหลักร้อยที่คุณภาพดีมากๆ อาหารมีหลากหลายไม่ว่าจะเป็นอาหารไท
พี่ผัก
อาหาร1 วัน3 มื้อของ1คน
สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------
Phorn_Kitchen
แม่สลิ่ม ... เส้นหมี่ผัดผักกะเฉด-กุ้ง
ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ก็ราคาเอา
แม่สลิ่ม
ฟักทองแกงบวด ขนมหวานมาใหม่ในเซเว่น
ฟักทองแกงบวด ขนมหวานมาใหม่ในเซเว่น บางทีคือจะมีทุกอย่างไม่ได้นะ บางทีคือมีทุกอย่างก็ได้นะ สะดวกละ วันนี้เอามาฝากกันอีกเช่นเคย ทุกคนคงคุ้นเคยกับเมนูของหวานทานง่าย ที่มีชื่อว่า ฟักทองแกงบวดกันอยู่แล้ว ว
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งแม่น้ำ ต้มนานแค่ไหน สังเกตุอย่างไรว่าสุกแล้ว
ต้มให้พอมันกุ้งไหลออกมาพอไหม หรือว่า นานเกินไปครับ