อาหารทานง่าย อิ่มอร่อย 😋

- ผัดคั่วกลิ้ง หมู พริกสด ถั่วฝักยาว ใบโหระพา - ไข่เจียว -  ขิงอ่อนดอง   ช่วยเพิ่มความอร่อย + ลม           หายใจสดชื่น 😊   ทานกับข้าวสวยร้อนๆ  อ

วันพุธที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:55 น. 💵 124 บาท (1)แกงฟักเมืองใส่ขาหมู หรือ"แกงฟักหม่น"เป็นเมนูอาหารเหนือที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อมจากพริกลาบและความหวานของฟักเขียวอ่อน ผสมผ

- ผัดเผ็ดคั่วกลิ้งพริกสด ไก่ หมูสับ  เติมผักตามชอบ - กล้วยดิบ ทอดกรอบ โรยเกลือนิดหน่อย ทานเล่นช่วงบอลโลก😋

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ข้าวผัดไข่ ค่ะ ผัดแบบไม่ใส่น้ำมัน มีเพิ่ม ไก่ทอด ที่เหลือจากวันก่อนด้วย ตบท้ายด้วย ขนมปังทาแยมมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) แยมทำเองนะคะ ทาคร

วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูแบบง่ายๆ 🌶️🔥 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 4ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) พริกไทยอ่อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ ตั้งกระทะใช้ไฟ

เป็นร้านแนะนำใน Google Map ค่ะ อยู่แถว อ. ด่านช้าง หิวกันมากมาย สั่งกันกระจาย ตามนี้ กะเพราหมูกรอบไม่เผ็ด ของเรา ส่วนของแซ่บ ๆ สาว ๆ ที่ไปด้วยกันสั่งค่ะ เมนูที่ร้าน อาหารคือมีหลากห

ปกติต้วซุปมันฝรั่ง จะเป็นซุปไก่ แต่ถ้าอุ่นครั้งที่ 2 - 3 ไก่จะเปื่อยยุ่ยเกินไป แม่ผมเลยใช้หมูมาต้มแทน ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา และลูกชิ้นที่ซื้อมายังอยู่ ก็หั่นใส่ลงไป ต้มซุป หอมพริกไทยและหอมใหญ่ทำ

- ผัดพริกแกง กระดูกอ่อน  ใบมะกรูด - ไข่เจียว คั่วกลิ้ง - ไข่ตุ๋น มะเขือเทศ    วันหยุด อิ่มอร่อย  😋

ถ้ามาฟุกุโอกะแล้วไม่ได้กิน "Hakata Shin-Shin Ramen" ถือว่ามาไม่ถึง! นี่คือราเมนที่อร่อยจนน่าเหลือเชื่อด้วยซุปกระดูกหมูสูตร "Junjo" ที่กลมกล่อมและไม่มีกลิ่นคาวเลย เมื่อเทียบกับ Ichi

พ่อผมนี่ชอบชวนไปกินข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ในนครปฐมมีเยอะที่ร้านเปิดเช้าๆ ตอนนี้ก็กลายเป็นคนติดนิสัย กินเยอะมื้อเช้า แต่ว่าในโคราช อาหารเช้าดีๆ หากินยาก ร้านข้าวขาหมูอร่อยในตลาดย่าโมก็เปิดบ้างไม่เปิดบ