ช่วยแนะนำแฟรนไชส์เน้นอาหารเมนูเป็ดให้หน่อยครับ

อยากเป็นร้านอาหารแนวกึ่งๆ ร้านอาหารจีน แต่ส่วนตัวกำลังลังเลว่า...ระหว่างเมนูหลากหลาย กับเน้นตัวชูโรงอย่างพวกเป็ดย่าง 
สารพัดเมนูเป็ด แบบไหนจะโอเคกว่ากัน หรือว่าจะซื้อแฟรนไชส์เป็ดเจ้าสัวไปเลยจะดีกว่าไหม อย่างน้อย ระบบความเป็นมาตรฐาน 
รสชาติต่างๆ เราไม่ต้องมานั่งปวดหัวอีก