อยากเปิดร้านยำ เคยมีประสบการณ์ขายยำมาก่อน เเต่ไม่มีพื้นฐานทางด้านการวางเเผนการขายเเละทำเลที่ตั้งทำยังใงดี

คือเราเพิ่งเริ่มต้นขายยำ เป็นรูปแบบยำเกาเหลา  ไม่มีเส้น ไม่มีมะม่วง มีข้าวโพดนิดหน่อย  เน้นเนื้อ เน้นเครื่อง  ปัญหาที่พบคือ เวลาเราแยกน้ำยำให้ลูกค้า  ระหว่างไปส่งลูกค้า บางคนค่อนข้

พอดีอยากขายอาหารครับ เคยทำงานประจำมาแล้วไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ดูไปดูมาแล้วคิดว่ายำนี่ง่ายดี ขอแค่ทำน้ำยำให้อร่อยก็มีชัยไปกว่าครึ่ง เห็นเค้าว่่ากันนะ อิอิ เห็นผู้หญิงชอบกินกัน เลยอยากถามเพื่อนๆที่ทำยำขายก

คิดจะเปิดร้านยำ ขอคำแนะนำ / สูตร ด้วยครับ ใครที่เคยทำ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยครับ ผมต้องเตรียมการอย่างไรบ้าง ข้อดีข้อเสีย วิธีกาารจัดการ หรืออื่นๆครับ ( คือเบื่องานประจำแล้วครับ)

ช่วงนี้เป็นช่วงปิดเทอม เลยอยากจะหารายได้เพิ่มจากงานประจำที่ทำอยุ่ พอดีไปเจอทำเลขายของ อยุ่ใกล้ร้านเหล้าหลายร้าน แต่อาหารกับแกล้มมีไม่เยอะ เราก็เลยคิดว่ามันเหมาะมากกับการขายยำ สูตรน้ำยำมีเรียบร้อย แซ่บ

ตกใจมาก ทำไมร้านยำผุดขึ้นมายังกะร้านกาแฟ ไม่คิดจะเปิดอย่างอื่นกันบ้างเหรอครับ ในเฟซวันๆ หน้าฟีดมีแต่ยำๆๆๆ แล้วก็ยำ งงมากครับ