หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มาการีนผสมกับเนยสด ในสัดส่วนที่เท่ากันหรือ70/30 จะทำให้ขนมรสชาติ กลิ่น ดีขึ้นหรือว่าเเย่ลงคะ
กระทู้คำถาม
ขนม
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ใครที่พอจะรู้บ้างคะ ทำขนมปังค่ะ เเต่เนยสดเเพงไปเลยริดว่าจะเอามาการีนมาผสมแล้วจะทำให้าสชาติ กลิ่น เนื้อสัมผัสของขนมปังเป็นอย่างไรคะ
หรือว่าต้องใช้อย่างใดอย่างหนึ่งไปเลยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีผสมเนยสดกับมาการีน
มีใครรู้วิธีผสม เนยสดกับมาการีนไหมคะ แล้วใช้ของยี่ห้ออะไรผสมกัน ผสมยังไง ใส่อะไรเพิ่มไหม
สมาชิกหมายเลข 6457590
คุณคิดว่า "เนย" ที่ใช้ทาขนมปังปิ้ง ยี่ห้ออะไร หอมอร่อย ที่สุดคะ???......
คือว่าจะไปซื้อเนยมาทาขนมปังสักกระปุก เดินดูที่ Foodland บอกตรงๆ ตาลาย เลือกไม่ถูกเลย จึงอยากสอบถามผู้มีประสบการณ์ค่ะ ถ้าซื้อพลาดมาแล้ว กว่าจะหมดกระปุก ช้ำใจแน่ๆๆ เลยค่ะ
lookata
ขอสูตร เนยทาขนมปังปิ้งหน่อยค่าาา
พอดีว่าเพิ่งเปิดร้านนมสด ปังปิ้ง ได้อาทิตย์นึง ลองซื้อเนยมาผสมเอง เป็นเนยเทียมกับเนยสดผสมกัน แล้วมันไม่หอมเลยอ่ะค่ะ เคยได้ลองกินขนมปังปิ้งเสียบไม้ เห็นเค้าจะมีเนยเป็นน้ำๆ กลิ่นหอมมากก ไม่รู้ว่าเพื่อนๆ
โจ๊กใส่ไข่ไม่ใส่หมูยี่สิบ
ไขข้อสงสัย เนย vs มาการีน ต่างกันไหม? ใช้แบบไหนดีต่อสุขภาพ
มาการีน ถูกใช้แทน เนย มากขึ้นในปัจจุบัน เพราะให้รสชาติ และความอร่อยคล้าย ๆ กัน อีกทั้งยังเชื่อกันว่า มาร์การีน ดีต่อสุขภาพมากกว่า ทั้งหมดนี้เป็นความจริงหรือไม่ หรือ เป็นแค่ความเชื่อผิด ๆ SGE จะมาไขข้อ
Spring Green Evolution
ถ้านำเนยมาผสมเข้ากับมาการีน ไว้นอกตู้เย็นได้กี่วันครับ
พอดีจะเปิดร้านทำขนมปังปิ้ง ปกติเนยจะต้องแช่ตู้เย็น เท่าที่ผมหาข้อมูลยี่ห้อถังทองถ้าเปิดแล้วก็ต้องเอาเข้าตู้เย็น 1.ถ้าผมเอาเนยมาผสมกับมาการีนไว้นอกตู้เย็นได้กี่วัน ถ้าผสมเป็น 1:1 2.เนยของร้านทำโรตีนี
bejita
สอบถามเพื่อนๆๆหน่อยค่ะ ใช้มาการีน ยี่ห้ออะไรทำขนมปังอร่อยค่ะ
อยากทำขนมปังขาย ชิ้นละ 10 บาท ให้มาการีนยี่ห้อไหนอร่อยค่ะ หรื่อเอาเนยสด ครึ่งมาการีน ครึ่งค่ะ หรื่อเพื่อนๆ มีสูตรสำหรับทำขนมปังขายแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
yahjng
ทำไงดีโดนกดดันจากที่ทำงาน
เรื่องมีอยู่ว่า เราทำงานอยู่ตำแหน่งหนึ่งในร้านอาหาร เราก็คุยกับเพื่อนร่วมงานกันปกติ พอเราประสบอุบัติเหตุรถชนต้องหยุดงานไป1เดือน พอกลับมาทำงานพี่ที่ทำงานจะให้เราไปทำอีกตำแหน่งหนึ่งซึ่งเราทำไม่ได้เพราะแ
สมาชิกหมายเลข 4556539
เนยหรือมาการีนยี่ห้ออะไรใช้ปิ้งขนมปังดีครับ
ต้องใช้เนยหรือมาการีนชนิดไหน ยี่ห้ออะไรดีครับ เวลาปิ้งออกมาถึงจะหอมน่ารับประทาน รบกวนแนะนำให้ทีครับ
สมาชิกหมายเลข 906600
เนยขาว เนยสด แตกต่างกันอย่างไรครับ
ผมอยากทราบว่าเนยขาว กับ เนยสด ถ้ามาทำเป็น Butter cream จะแตกต่างกันอย่างไรครับ ? .. แล้วสามารถใช้เนยขาวทำ Butter cream อย่างเดียวได้ไหมครับ ? บางสูตรมีเนยสดอย่างเดียว บางสูตรมีเนยขาวผสมเนยสด
สมาชิกหมายเลข 790000
ร้านมนต์นมสดใช้เนยหรือมาการีนทาขนมปังคะ หรือว่าเป็นแบบผสมกัน
ร้านมนต์นมสดใช้เนยหรือมาการีนทาขนมปังคะ หรือว่าเป็นแบบผสมกัน
อร่อยไม่ใส่ผงชูรส
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มาการีนผสมกับเนยสด ในสัดส่วนที่เท่ากันหรือ70/30 จะทำให้ขนมรสชาติ กลิ่น ดีขึ้นหรือว่าเเย่ลงคะ
หรือว่าต้องใช้อย่างใดอย่างหนึ่งไปเลยคะ