เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ป๊ากับแม่มากินข้าว และร้องคาราโอเกะที่บ้าน ที่บ้านเราทำแกงเขียวหวานฟักใส่ไก่ และน้ำพริกกุ้งสด เตรียมไว้ เพื่อนแม่เอาแหนมมาฝากจากเชียงใหม่ เลยแบ่งมา 1 เส้น ทำเป็นยำแหน

นานๆจะทำแกงกระหรี่ไทย กินสักที (ปกติจะทำแต่แกงญี่ปุ่น) เลยเอามารีวิว วิธีการทำค่ะ ส่วนผสม แบ่งออกเป็น 2 ส่วนนะคะ ระหว่าง แกง กับ อาจาด ส่วนผสมของแกงกระหรี่ไทย 1. เนื้อไก่ ( เนื้อไก่ชิ้นส่วนตามชอ

ความสุขในวันหยุด คือการทำอาหารกินเองกับคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวานก็จะบรรจงปรุงแต่งจนเป็นที่พอใจ จนสามีเอ่ยปากว่า กว่าจะได้กิน 5555 มาดูเมนูของเราดีกว่า ว่าจะโดนใจกันบ้างมั๊ย ยำส้มโอ.

ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ

สวัสดีค่ะวันนี้มีมัสมั่นแกงแก้วตามาฝากค่ะแต่เปลี่ยนแปลงนิดหน่อยเป็นราดข้าวกินกับไก่ทอดกรอบคือเห็นข้าวแกงกะหรี่ของญี่ปุ่นที่เค้ากินกับทงคัตสึคิดเลยลองเอามาดัดแปลงเป็นมัสมั่นของไทยเรากินกับไก่ทอดกรอบแล้

Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1

🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง

ทานข้าวหรือยังคะ? วันนี้เรามีเมนูน้ำยาป่ามาฝากคะ มาแวะเสิร์ฟความหิว น้ำยาป่ารสจัดจ้าน หอมเครื่องแกงแบบถึงใจ เสิร์ฟพร้อมขนมจีน ผักสดๆ และไฮไลต์คือ "ตีนไก่ตุ๋นเปื่อยนุ่ม" กับเลือดไก่เด้งๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์สูตร พะแนงเนื้อ นะคะส่วนผสมพริกแกงพะแนง -กะทิ -เนื้อหั่นชิ้น -พริกเหลือง -ใบมะกรูด ปรุงรสน้ำปลา -น้ำตาลปี๊ป -น้ำตาลทราย  วิธีทำ 1.เคี่ยวกะทิให้แตกมัน 2.ใส่พริกแกงพะแนงล