แกงกะหรี่ไก่บ้านและอาจาด

นานๆจะทำแกงกระหรี่ไทย กินสักที (ปกติจะทำแต่แกงญี่ปุ่น) เลยเอามารีวิว วิธีการทำค่ะ ส่วนผสม แบ่งออกเป็น 2 ส่วนนะคะ ระหว่าง แกง กับ อาจาด ส่วนผสมของแกงกระหรี่ไทย 1. เนื้อไก่ ( เนื้อไก่ชิ้นส่วนตามชอ

ชวนทำเมนูทำง่ายอีก 1 เมนู ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร ส่วนผสม ไก่บ้าน 1 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5-7 ใบ ข่า 2 แว่น หอมแดง 5 หัว กระเทียม 5 กลีบ พริกขี้หนู 3-5 เม็ด (ตามความชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย

ความสุขในวันหยุด คือการทำอาหารกินเองกับคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวานก็จะบรรจงปรุงแต่งจนเป็นที่พอใจ จนสามีเอ่ยปากว่า กว่าจะได้กิน 5555 มาดูเมนูของเราดีกว่า ว่าจะโดนใจกันบ้างมั๊ย ยำส้มโอ.

วันนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะสันทัดเท่าไหร่ "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก" เมนูที่ผมและที่บ้านชอบกินมาก โดยเฉพาะขนมจีนแกงไก่ ยิ่งมีแบบใส่ฟักด้วยยิ่งดี แต่ก็เป็นเมนูที่ผมเองก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ อาศ

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ซื้อของกินตลาดหนองมน: ข้าวมันไก่อาแป๊ะ 50฿ ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามกับศาลเจ้าใกล้ตลาดหนองมน ร้านเปิดประมาณ 6 โมงเช้า  ก่อนโรคระบาด จะมีโต๊ะให้นั่งกิน ตอนนี้มีแต่ให้ซื้อไปกินบ้าน ตัวข้าวม

สวัสดีค่า วันนี้มาแชร์สูตรข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอดนะคะวิธีทำตาม link ด้านล่างเลยค่ะhttps://youtu.be/PUfAdYRA2as ส่วนผสมแกงกะหรี่หัวหอมใหญ่ -แคร์รอต -มันฝรั่ง -แอปเปิ้ล -น้ำมัน -น้ำเปล่า -แกงกะหรี่

จานเดียวพอ เครื่องน้อย ทำง่าย หอมหัวใหญ่ 1 หัว มันฝรั่ง3 ก้อน แครอท1 หัว หมูบด รอบนี้ไม่มีหมูชิ้น ทำง่ายมาก ผัดหอมหัวใหญ่กับหมูบด และใส่แครอท มันฝรั่ง ผัดไปสักพักเติมน้ำต้มสัก15นาที เติมน้ำอีกนิด แล้ว

สวัสดีค่ะ สามีเป็นต่างชาติชอบกินมัสมั่นมาก แต่ไม่ชอบทานข้าว พอดีได้ดูมาสเตอร์เชพไทยแลนด์ เลยทำเมนูนี้ ก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ สามีบอกอร่อยค่ะ พายมัสมั่นเนื้อ กินกับ อาจาดอร่อยค่ะ แกงมัสมั่น สามรถปรั

🌺🥰🌶👌🥕👍วันนี้ขอนำเสอน ผักดองสามรส แบบฉบับของคนใต้ ที่นำผักหลากหลายชนิด มาทำการดองในระยะเวลาเพียงข้ามคืน ผักที่ดองไว้จะมีรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ  การดองผักนั้นถือเป็นการถนอมอาหารที่ฉานฉลาดมากๆ อย่าง