นึ่งเเทนอบได้มั๊ยคะ?

สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง

เคยกินเค้กกล้วยหอมนึ่ง กับเค้กกล้วยหอมอบ และขนมนึ่งกับอบอื่นๆ เปรียบเทียบกัน รู้สึกอบจะอร่อยกว่า เพื่อนๆ  รู้สึกอย่างนั้นไหมคะ คิดว่าอบ อร่อยกว่า นึ่ง เพร่ะอะไรคะ

สวัสดีค่ะ พอดีเริ่มทำขนมขายมาได้สักพักเเล้วตอนเเรกทำเป็นเเค่งานอดิเรกเเต่ไปๆมาๆคนเริ่มสั่งเยอะขึ้นเวลาทำออเดอร์เยอะๆเเล้วเตาเล็กๆมันค่อนข้างใช้เวลามากเลยค่ะ เลยอยากมาสอบถามว่ามีรุ่นไหนเเนะนำมั้ยคะ ตอน

เราใช้เตาอบไฟฟ้า Oxegen 24 ลิตร อบคุกกี้เเบบนุ่มเเล้วก็มีไส้เป็นนูเทลล่าอยู่ข้่างในเจอปัญหาว่า ข้างนอกสุกดี แต่ข้างในยังไม่สุกหรือยังเเฉะอยู่ ทั้งที่อบตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิและเวลาก็ลองหลายแบบแล้วค่ะ เ

เคยใช้เข้าเตาอบเค้ก แต่นึ่งยังไม่เคย มันจะละลายไหมครับ สารเคมีอันตรายต่างๆ

ถ้าเราอบคุกกี้หลาย ๆ ชั้นใน 1 ครั้ง  มันจะสุขทั่วถึงกันใช่มั้ยคะ ไม่เคยมีเจาใหญ่ค่ะ ปกติอบเตาเล็ก ๆ  ครั้งละถาด ค่ะ อยากซื้อเตาอบ 60 L มีแนะนำไหมคะ รุ่นไหนดี

คือเราไปเห็นขนมเคลมบูเล่ในโซเชียลแล้วน่าทานมากค่ะเลยว่าจะลองทำ ติดอยู่แค่ว่าครัวเราเป็นครัวสไตล์ไทยๆ ไม่มีเตาอบเลยอะค่ะ เราสามารถใช้วิธีไหนทำให้น้องเซ็ตตัวอีกบ้างคะ นึ่งอย่างงี้อะค่ะ ต้องทำยังไง

พอดีเราทำคุกกี้บราวนี่ แล้วแบ่งอบสองรอบ เพราะเตาอบที่บ้านมีขนาดเล็ก ตอนแรกเราอบคุกกี้ในเตาอบทั้งหมดเลย สองชั้น เปิดพัดลม แต่หน้าคุกกี้ไม่เป็นฟิล์ม ไม่สวยเลยค่ะ เลยแบ่งอบเป็นสองรอบ ใช้แค่ชั้นเดียว อบรอ