▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

จ่ายตลาดมาเจอแกงนี้มาอร่อยมากครับแกง...?
เป็นเมนูแกงปลาดุกใบยี่หร่า
*เมนูปลาดุกทอด
*เมนูปลาดุกทอดผัดกะเพราพริกเกลือ
ใครที่ชอบทานชอบกินเมนูปลาดุกแบบไหนทักกันมาพูดคุยกันได้เลยนะครับ
สมาชิกหมายเลข 4484393
มนต์รักข้าวคลุกกะปิภาค 2
อร่อยจริงอร่อยจัง ต้องมาตามรอยรอบ 2 เลยจ้าา
และมีโครงการว่าจะไปอีก!
โอ้ว บร๊ะเจ้าาา บัวน้อย พี่เค้าใส่อะไรให้เธอกิ๊น
"อ่อ ใส่จานสิจ๊ะ
จากกระทู้ https://m.pantip.com/topic/41363401?
ความเห็
น้องบัวน้อยลอยอยู่กลางใจพี่น้ำ
ผัดวุ้นเส้น ใส่ไข่ ผัดยังไงให้อร่อย ไม่ติดกระทะ ด้วยงบ 60 บาท มาดูกันครับ
"วุ้นเส้นผัดไข่ ในงบ 60 บาทครับ" 🥘ผัดง่ายๆยังไงให้อร่อย เส้นไม่เละ ไม่ติดกระทะ มาลองดูกันนะครับ🍳
🥘ผมใช้วุ้นเส้นต้นสน 80 กรัม มาแช่น้ำให้นิ่มลงครับ
จากนั้นก็นำไปสะเด็ดน้ำ แล้วมาคลุกกับซีอิ๊วหวาน เพื่อให้เส้นสีสวย หอม น่ากินครับ🍳
😋จากนั้น
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่กระเทียม ผัดคลุกเคล้า ใส่ไข่ 3 ฟอง ผัดคลุกเคล้าจนไข่สุก แล้วตักพักไว้
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำผัดรวมใส่ (ผักกาดขาว, แครอท, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย) ผมซื้อมาถุงมัดๆ10บาทครับ ผัดคลุกเคล้า
- พอผักเริ่มนิ่ม ใส่วุ้นเส้นลงไป ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้า จนเส้นพอนิ่ม
- ใส่ไข่ผัดที่พักไว้ ใส่กระเทียมเจียว (จะเจียวเองหรือซื้อสำเร็จก็ได้) ผัดคลุกเคล้า ให้เข้ากัน
🔥แค่นี้ก็เสร็จแล้วครับ และนี่คือหน้าตาครับผม🥘
😋ผมแบ่งได้ 3 จาน เป็นเมนูง่ายๆ ที่ประหยัดด้วย
🍳ใช้งบ วุ้นเส้น 16 บาท /ไข่ไก่ 15 /ผักรวม 10 บาท
ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆ ก็รวมๆเป็นไม่เกิน 60 บาทครับ
😁ผมทำคลิปการทำมาฝาก ฝากติดตามคลิปการทำของผมด้วยน้าคร้าบ 🙏😋❤️
https://youtu.be/B0pV1uMfAOI