วันอาทิตย์ อาหารง่ายๆ 😋

สวัสดีค่ะทุกท่าน กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกผิดถูกประการใด ขอคำแนะนำด้วยนะคะ เนื่องจากทำงานหยุดวันเสาร์-อาทิตย์ อยู่บ้านว่างๆชอบทำอาหารค่ะ เลยนึกเล่นว่าอยากกินข้าวคลุกกะปิ เลยถามที่พ่อ แม่ น้อง ย่า ลุง ว่

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้วยหอมเจียว

ลาบปลาทับทิม เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้อปลาทับทิม 400 กรัม 2.ข่าอ่อนสับ 1 ช้อนโต๊ะ 3.ผักชีฝรั่งซอย 4.ต้นหอมซอย 5.หอมแดงซอย 6.ใบมะกรูด 7.สาระแหน่เด็ดใบ 8.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 9.ข้าวคั่ว 2

.. ญาติห่างๆทางฝั่งสามีเขาทำกะปิไว้กินเองค่ะเลยเป็นกะปิเจ้าประจำของบ้านเรา ส่วนใหญ่ทำครั้งนึงได้น้อยเพราะเขาบอกว่าเคยมันไม่ค่อยมีทำทีนึงก็ได้ไม่เยอะ เลยเหลือแค่พอแบ่งขายกันในหมู่ญาติๆเท่านั้น เวล

เราลงกับข้าวที่ทำกินเองไปครั้งที่แล้วส่วนหนึ่ง วันนี้มาสนุกกับการทำกับข้าวกันต่อนะคะ   ต้มยำปลาเก๋าน้ำข้น ส่วนผสม ******** 1.เนื้อปลาเก๋า 2.เห็ดฟาง 3.ข่า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/พริกบุบ/มะเขือเทศ/ผักชี

ข้าเจ้า แอบเอาเวลางานมารีวิว เมนูอาหารเจ้า อย่าแอบไปบอกเจ้านายข้าเจ้าเน้อ วันนี้จะมาแนะนำเมนู ลาบเหนือ สูตรตามใจฉันเจ้า ลำแต้แต้ ลำขนาด มาผ่อกันเน้อเจ้า เฮามาเตรียมของกันเจ้า 1. ผักสะระแหน่ ผักช

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

สวัสดีค่ะ วันนี้ขอนำเสนอเมนูจากของที่มีอยู่ในตู้เย็นมาทำทานแบบง่ายๆ ข้าวผัดกุนเชียงหมูหยอง 🍛 🐷 เมนูชวนหิวเหมาะสำหรับทุกวัย เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️ ส่วนประกอบ • กุนเชียง 1 เส้น &bul

- ปลากระป๋อง พริกสด มะนาว - ยำบะหมี่สำเร็จรูป หมู  กุนเชียง ต้นหอม ผักชีซอย  มะนาว    อิ่มไว อิ่มเร็ว จะได้มีเวลาแคมป์ปิ้ง 😋

เนื่องจากคุณพ่อเป็นคนไม่กินปลา การทำน้ำพริกจึงค่อนข้างยาก เมนูน้ำพริกร้อนนี้จึงเป็นทางออก สูตรน้ำพริกร้อนนี้ได้มาจากญาติผู้ใหญ่คนนึงครับ ส่วนประกอบหลัก 1.หมูสับ 2.ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดซอย 3.ต้