ลำดับพิธีหมั้นควรทำอย่างไรคะ

อยากสอบถามเรื่องลำดับพิธีหมั้นจากผู้รู้ค่ะ (หมั้นอย่างเดียว ยังไม่แต่งนะคะ มีพิธีแลกแหวน/สวมทองค่ะ ไม่มียกน้ำชา)
พอดี จขกท.มีแพลนจะหมั้นช่วงกลางๆปีนี้ รายละเอียด+คำถามโดยประมาณ คือ
(1) เราเชิญเฉพาะญาติพี่น้องของทั้งสองฝ่ายค่ะ จัดที่โรงแรม พิธีเช้าเลี้ยงเที่ยง แขกไม่เกิน 50 ท่าน
ไม่ได้จ้างนายพิธีค่ะ จะวานญาติทางฝ่ายเรามาเป็นนายพิธีให้ แบบทำกันเอง ต้องมีการพูดประมาณไหนบ้างคะ
(2) ตัดขั้นตอนขบวนขันหมาก/ประตูเงิน-ประตูทองออก ไปเริ่มขั้นตอนสู่ขอเลยได้ไหมคะ (กระชับ)
(3) ช่างภาพเราจ้างคนเดียว (เน้นถ่ายเรา-แฟนเป็นหลัก) คิดว่าพอมั้ยคะสำหรับงานเล็กๆ
เข้าใจว่างานหมั้นถ้าอยากได้ภาพหลายมุม ต้อง2คน แต่งบค่อนข้างจำกัดค่ะ 
(4) อัดวิดิโอเองจากการตั้งกล้องมือถือไอโฟน 13 pro (กล้องหลัง) + ขาตั้งกล้อง อัดเฉพาะตอนนั่งบนเวทีกันครบแล้ว+ตอนสวมแหวน เวิร์คมั้ยคะ

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻