กรงน้ำผึ้ง ละครน้ำดี 7 สี แต่ยังขาดรสอูมามิที่จะชูเป็นวัตถุดิบหลักได้ !

ลูกอม Himalayan Vajomba ซื้อมา 1 แถม 1 ลูกอมมินท์รสเกลือ เห็นลงไว้ว่าเป็นลูกอมช่วยดับกลิ่นปาก ทำให้ปากหอมสดชื่น รสชาติคล้ายเครื่องดื่มชูกำลังอัดเม็ด เป็นลูกอมจากมาเลเซีย มีฮาลาลด้วยนะ สรรพค

เคยทราบว่า กระบวนการหมักอาหารบางอย่าง ทำให้เกิดรสอูมามิ เกิดกรดกลูตามิกได้ แล้วการเคี่ยวอาหารไฟอ่อนประมาณ1ชั่วโมง จะทำให้เกิดอูมามิได้ไหม

เนื่องด้วยวันนี้ รอ...ร๊อ...รอ รถกับข้าวไม่เข้ามาซักที ในตู้เย็นมีซี่โครงอยู่ 1 เส้น ทำไรดีน๊า....ปิ๊ง!!!!! "ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง" สูตรคิดเอาเอง รูปอาจจะไม่ครบทุกขั้้นตอนนะคะ เริ่มจาก นำเ

🍲 . หม้อต้มใบใหญ่ที่ตั้งอยู่บนเตานานเกือบอาทิตย์กับกลิ่นผักตุ๋นที่คุ้นเคย จับฉ่าย เมนูต้มผักรวมมิตรหนึ่งในเมนูโปรดของบ้านใครหลายๆ คน กับประโยคที่แม่มักจะพูดว่า "ไม่ต้องรีบกินให้หมด เก็บไว้พรุ่งนี

คือเห็นแฟนคลับชอบคู่นี้เยอะ มีบ้านแฟนคลับมาตั้งแต่มิวเล่นซีรีส์วาย แต่ยังไม่เคยเห็นคู่นี้ร่วมงานกันเลย สงสัยว่ามีโอกาศร่วมงานกันไหม  มิวมุกดามีบ้านแฟนคลับทั้งไอจี ทวิตเตอร์ แต่ยังไม่เคยได้เจอหรือ

ง่ายๆค่ะ ลองทำครั้งแรก สันในไก่หั่นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือปรุงรส คลุกแป้งทอดพักไว้ เทน้ำมันออกจากกระทะ ใช้อันเดิม ใส่ซอสโคชูจังลงไป ผัด น้ำสะอาดลงไปพอให้ขลุกขลิก ตามด้วยน้ำผึ้ง เอาไก่ลงไปผัด เสร็จแล้วค

สวัสดี  วันนี้เรามีสูตรแกงกระหรี่แบบบเร่งรัด ภายใน 2 ชั่วโมง ที่บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้เคี่ยวข้ามคืน สูตรนี้ไม่ได้มโนเอง เอามาจากรายการ cooking showdown&