หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
👩🍳👨🍳อาหารจากของเหลือๆในตู้เย็น กังพัน(เศษ)เบคอน กุ้งพันแฮม และฮัมบากุ (แฮมเบิร์ก) 🍤🥦🍅🍔 🥂
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
แม่บ้านต่างแดน
คนไทยในญี่ปุ่น
อาหารว่าง/ของทานเล่น
***ที่หัวข้อสะกด กุ้ง ผิด
ค้นตู้เย็นมีของเหลืออย่างละนิดหน่อยเลยเอามาทำอาหารจานเดียวง่ายๆ
กุ้งพัน(เศษ)เบคอน กุ้งพันแฮม และฮัมบากุ (แฮมเบิร์ก) ราดซอส Demi-Glace
เป็นกับแกล้มได้ดี
เตรียมของ
กุ้งผ่าหลังและท้อง ดึงของเสียออก คลุกเกลือพริกไทย แล้วเอาเศษเบคอนมาพัน กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
ปกติ ใช้เบคอนเป็นแผ่นยาว พันได้ง่าย
ไม่ได้ผ่าหลังกุ้ง แต่ใช้ไม้ปลายแหลมดึงเส้นขึ้กุ้งออกมา
เกรียมไปหน่อยค่ะ
อีกส่วน พันด้วยแฮม
หมูสับ เหลือก้อนนิดเดียวเลยทำแฮมเบิร์กได้ก้อนเดียว
หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดกับน้ำมันให้เป็นสีน้ำตาล มาใส่หมูสับ
ผสมไข่ไก่นิดหน่อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
นวดให้เข้ากัน จับฟาดสลับมือซ้ายขวาให้หนึบ ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วกดให้แบนลงนิดหน่อย
เตรียมผักที่เหลือมีบล๊อคโคลี่ มันฝรั่ง แครอท แล้วเด็ดแอสพารากัสที่ปลูกเองได้ต้นผอมๆ
ล้างผักให้สะอาดและหั่นให้ชิ้นเล็กลง
มันฝรั่งกับแครอทสุกยาก เลยเอาเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาทีให้สุกก่อน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิ๊ดดดเดียว เอาก้อนแฮมเบิร์กนาบลงกับกระทะ ทอดให้เกรียมแล้วกลับด้าน
เอากุ้งที่พันเบคอนและแฮม จี่กับกระทะ ใส่ผักลงไป ใส่เนยเค็มนิดหน่อย แล้วเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาอบให้เนื้อข้างในสุก
เตรียมซอส
Demi-Glace ใช้สำเร็จรูป มาผสมซอสมะเขือเทศ และน้ำดื่มนิดหน่อย คนให้เข้ากัน อุ่นให้เดือดแค่นั้นเอง
ตักของทั้งหมดใส่จานแล้วราดซอส เป็นอันเสร็จอาหารจานเดียวง่ายๆ
ปล. เวลาจัดลงจานให้เอาไม้กลัดออกก่อน ป้องกันเผลอรับประทานโดยไม่ได้สังเกต
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุณได้ลองทานแฮมเบิร์ก 🍔แล้วชอบมั้ยคะ? หรือเป็นแค่กระแสฮิตตอนนนี้… ร้าน Kiwamiya
สำหรับเรา แฮมเบิร์ก ก็น่าสนใจมาก เพราะชอบทานเนื้อวัวค่ะ แล้วได้ไปเดินเล่นทีีDusit Central Park เห็นร้าน Kiwamiya อยู่ชั้น 5 คนรอคิวเยอะมาก เดินไปถามพนักงาน เขาบอกว่ารออย่างต่ำๆ เกือบ 2 ชม แนะนำให้จอง
Lady_Simplicity
BufFeast Review :"Neta Grill" ร้านทะเลย่างและข้าวปั้นราคาแรงในร้านแสนคับแคบ @ เซ็นทรัลพระราม 2 ชั้น 4
เมื่อต้นเดือนมานี้ ผมมาฉลองเงินเดือนออก ด้วยร้านปิ้งย่างควบของทะเลตัวแรงๆแบรนด์นึง ที่ชอบเปิดสาขาตามชานเมือง นั่นคือ เนตตะ กริลล์ ร้านนี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เสียแตกพอสมควร ส่วนมากก็เรื่องของความ
TheHeatBufFeast
ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา “ไทแท้”
👨🍳🍳 วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสกันที่ “ไทแท้” . 🚢ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านราษฎร์บูรณะ ที่ได้รวมเอาเมนูทั้ง 6 ภูมิภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ตะวันออ
Pantip Review
😀 สูตรลับ!! สปาเก็ตตี้กุ้งแซ่บ (สูตรสำหรับ 6 จาน) ที่บ้านผมชอบมาก มาลองทำกันนะครับ 😋
ที่ว่าสูตรลับก็ไม่ได้ลึกลับอะไรหรอกครับ 🤫 แต่เป็นสูตรที่ผมคิดขึ้นมาเอง ก็เลยยังไม่มีใครทำนั้นเอง 😆 พอทำแล้วที่บ้านบอกว่าอร่อย ชอบ ก็เลยอยากเอามาแบ่งปันเพื่อนๆ ให้ได้ลองทำกันครับ ขั้นตอนจะเป็นยังไงใช้
ครัวง่ายๆ กับนายต้น
ก๋วยเตี๋ยวหลอด & ปอเปี๊ยะสด
ก๋วยเตี๋ยวหลอด & ปอเปี๊ยะสด ตามใจคุณภรรยา มานั่งกินด้วย ปอเปี๊ยะสด จานนี้ 80 บาท ต้องราดน้ำราดก่อน เค็ม ๆ หวาน ๆ มีผักสดมาให้ด้วย ก๋วยเตี๋ยวหลอด จานละ 100 สั่งมา 2 จาน ไส้หมูแดง และ ไส้กุ้ง มีผ
Topyutt
เทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่น ปรุงใหม่ ต่อหน้า แบบ Live Cooking เลือกเนื้อ เลือกไซซ์ และระดับความสุกได้เอง
ใครที่หลงใหลเสียง “ฉ่าาา” บนกระทะร้อน ต้องไม่พลาด Sears Bangkok เทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมใจกลางสาทร ปรุงทุกจาน สดใหม่ต่อหน้าแบบ Live Cooking ให้ได้สัมผัสทั้งกลิ่น รส และบรรยากาศสุ
มิกิชวนกิน
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล
กานต์(วีระพัฒน์)
กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ทำเมนูง่ายๆ แต่ช้าตรงแกะกุ้ง 5555555 เตรียม กุ้ง มื้อนี้ทำแบบแกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างน้ำสะอาด พักไว้ให้แห้ง ,
กานต์(วีระพัฒน์)
BufFeast Review :"Nari Buffet" ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ใครมาชลบุรี ต้องแวะ @ถ.พระยาสัจจา
ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด
TheHeatBufFeast
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมื่อคุณภรรยาอยากกิน ผมก็ต้องจัด เฮฟวี่ครีมไม่มี ก็ต้องพลิกแพลงสูตรบ้าง เตรียมของตามนี้ - เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ยังอยู่ - ใช้นมกล่องรสจืดแทนครีม - ไข่ผมใช้ทั้งฟองเลยเสียดายไ
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
แม่บ้านต่างแดน
คนไทยในญี่ปุ่น
อาหารว่าง/ของทานเล่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 30
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
👩🍳👨🍳อาหารจากของเหลือๆในตู้เย็น กังพัน(เศษ)เบคอน กุ้งพันแฮม และฮัมบากุ (แฮมเบิร์ก) 🍤🥦🍅🍔 🥂
ค้นตู้เย็นมีของเหลืออย่างละนิดหน่อยเลยเอามาทำอาหารจานเดียวง่ายๆ
กุ้งพัน(เศษ)เบคอน กุ้งพันแฮม และฮัมบากุ (แฮมเบิร์ก) ราดซอส Demi-Glace
เป็นกับแกล้มได้ดี
เตรียมของ
กุ้งผ่าหลังและท้อง ดึงของเสียออก คลุกเกลือพริกไทย แล้วเอาเศษเบคอนมาพัน กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
ปกติ ใช้เบคอนเป็นแผ่นยาว พันได้ง่าย
ไม่ได้ผ่าหลังกุ้ง แต่ใช้ไม้ปลายแหลมดึงเส้นขึ้กุ้งออกมา
เกรียมไปหน่อยค่ะ
อีกส่วน พันด้วยแฮม
หมูสับ เหลือก้อนนิดเดียวเลยทำแฮมเบิร์กได้ก้อนเดียว
หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็กๆ ผัดกับน้ำมันให้เป็นสีน้ำตาล มาใส่หมูสับ
ผสมไข่ไก่นิดหน่อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
นวดให้เข้ากัน จับฟาดสลับมือซ้ายขวาให้หนึบ ปั้นเป็นก้อนกลม แล้วกดให้แบนลงนิดหน่อย
เตรียมผักที่เหลือมีบล๊อคโคลี่ มันฝรั่ง แครอท แล้วเด็ดแอสพารากัสที่ปลูกเองได้ต้นผอมๆ
ล้างผักให้สะอาดและหั่นให้ชิ้นเล็กลง
มันฝรั่งกับแครอทสุกยาก เลยเอาเข้าไมโครเวฟ 3-4 นาทีให้สุกก่อน
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิ๊ดดดเดียว เอาก้อนแฮมเบิร์กนาบลงกับกระทะ ทอดให้เกรียมแล้วกลับด้าน
เอากุ้งที่พันเบคอนและแฮม จี่กับกระทะ ใส่ผักลงไป ใส่เนยเค็มนิดหน่อย แล้วเติมน้ำเล็กน้อย ปิดฝาอบให้เนื้อข้างในสุก
เตรียมซอส
Demi-Glace ใช้สำเร็จรูป มาผสมซอสมะเขือเทศ และน้ำดื่มนิดหน่อย คนให้เข้ากัน อุ่นให้เดือดแค่นั้นเอง
ตักของทั้งหมดใส่จานแล้วราดซอส เป็นอันเสร็จอาหารจานเดียวง่ายๆ
ปล. เวลาจัดลงจานให้เอาไม้กลัดออกก่อน ป้องกันเผลอรับประทานโดยไม่ได้สังเกต