น้ำราดกล้วยปิ้ง

จะมาทำกล้วยปิ้งทาน ไปซื้อมาทีไร พวกลูกกลางๆ จะมีเมล็ดอยู่เสมอ มีทั้ง กล่งผล ท้ายผล หัวผล อ๋อที่ผมเลืกเป็นผิวเปลือกเขียว ไม่สุกไม่ห่ามนะครับ วานผู้รู้แจงด้วย ถ้าีสูตรน้ำราดดีๆ เล่าให้ฟังด้วย

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

จะเป็นอาหาร หรือขนมอะไรได้บ้างคะ อย่างแรกเลย คือเค้กกล้วยหอม หรือเปล่า หรือจะเป็น กล้วยบวชชีไข่หวาน