ซื้อของกิน: ขนมถ้วยใบเตย

ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเตย แป้งมันสำปะหลัง 100กรัม น้ำตาลทร

ส่วนผสม ลอดช่องแป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วยแป้งมันสำปะหลัง ¼ ถ้วยแป้งท้าวยามม่อน 1 ชอนโต๊ะน้ำปูนใส 2 ½ ถ้วยใบเตย 2 ถ้วย ส่วนผสม น้ำกะทิกะทิ 100% 250 มิลลิลิตรน้ำตาลปี๊บ150 กรัมดอกเกลือ &fr

บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน  ส่วนประกอบ เม็ดบัวลอยแป้งข้าวเหนียว 220 กรัมแป้งมัน 30 กรัมเผือกนึ่งสุก 270 กรัมหัวกะทิ 40 กรัมน้ำมะพร้าว 200 มิลลิลิตร (ค่อย ๆ ใส่จนแป้งเนียนดี เพราะทำแต่ละครั้งอาจจะใช

สูตร ขนมถ้วย (Kanom Tuay) ขนมถ้วยสูตรนี้ เป็นสูตรที่เจินทำกินเองบ่อยมากค่ะ เป็นสูตรที่ใครกินก็ต้องหลงรัก ด้วยความหอมของตัวกะทิ รสชาติที่ลงตัวอย่างถึงที่สุด หน้ากะทิ หวาน หอม มัน กินตบท้ายกับเมนูอื่นหร

ส่วนผสม สำหรับ คนรักสุขภาพ แป้งข้าวเหนียว3 ส่วน แป้งข้าวเจ้า1 ส่วน ใบเตย เผือก, มันม่วง, มันส้ม, ฟักทอง กะทิ น้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือ น้ำเปล่า วิธีทำ 1.นึ่งเผือก, มันม่วง, มันส้ม และฟั

น้ำมันขี้โล้ คือ น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อน นั่นเองค่ะ เกิดจากการนำหัวกะทิมาเคี่ยวด้วยไฟแรงจัดให้กะทิแตกมัน แล้วเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจนได้น้ำมันใสๆ แยกออกมาจากกากน้ำมัน นั่นเอง &nbs

สวัสดีค่ะชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกท่าน มาทำขนมถ้วยกับแม่ครัวหัวป่ากันค่ะ ส่วนผสมตัวขนม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ หางกะทิ 1 1/2 ถ้วย (น้ำ 1 ถ. กะทิ 1/2 ถ.) น้ำตาล 1 ถ้วย กลิ่นใ

ขนมเขียวใบหยก(ขนมเขียวนาดี) เป็นเมนูขนมพื้นบ้านที่หากินยาก ตัวแป้งมีสีเขียวสวย หอมกลิ่น ใบเตย เหนียว นุ่ม หนึบๆ ไส้ทำจากถั่วเขียว มะพร้าวและน้ำตาล วิธีการห่อจะคล้ายๆกับข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นขนมที่คนโบ

"ลาแซ" อาหารท้องถิ่นชายแดนใต้ ทำเองตั้งแต่เส้น น้ำแกง ผักซอย พริกตำ เลยจ้าาาาาา ส่วนผสม : เส้นขนมจีน ******** 1.แป้งข้าวจ้าว 2.แป้งข้างเหนียว 3.น้ำเปล่า 4.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.ผสมแป้งข้า