ซื้อของกิน: ขนมถ้วยใบเตย

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมไทยกันค่ะ "เปียกปูนอ่อน(ใบเตย)กะทิสด" ที่บ้านปลูกใบเตยใส่กระถางไว้ข้างบ้าน ง๊าม งาม เลยตัดมาทำขนมเปียกปูนอ่อนใบเตยกะทิสดกันค่ะ เราใช้สูตรนี้ ง่ายๆใช้ถ้วยตวง&nbs

สูตร ขนมถ้วย (Kanom Tuay) ขนมถ้วยสูตรนี้ เป็นสูตรที่เจินทำกินเองบ่อยมากค่ะ เป็นสูตรที่ใครกินก็ต้องหลงรัก ด้วยความหอมของตัวกะทิ รสชาติที่ลงตัวอย่างถึงที่สุด หน้ากะทิ หวาน หอม มัน กินตบท้ายกับเมนูอื่นหร

สวัสดีค่ะชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกท่าน มาทำขนมถ้วยกับแม่ครัวหัวป่ากันค่ะ ส่วนผสมตัวขนม แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ หางกะทิ 1 1/2 ถ้วย (น้ำ 1 ถ. กะทิ 1/2 ถ.) น้ำตาล 1 ถ้วย กลิ่นใ

แจกฟรีไปเลยครับ สูตรขนมถ้วย อร่อย ๆ สูตรนี้ใส่เผือก ลงไป ยิ่งอร่อย เนียนนุ่ม หวาน มันส์ หอม อร่อยมาก ๆ ทำกินเองในครอบครัวก็ง่าย ๆ ส่วนผสมไม่มาก ทำขายรับรองได้ว่าลูกค้าติดใจแน่นอนครับ https://www.you

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว

ลองทำเค้กใบเตยสูตรนึ่ง  แบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมเผื่อเพื่อนๆที่แพ้ผงฟูและสารเสริม ทำออกมาเนื้อนุ่มใช้ได้เลยค่ะ แต่หลังนึ่งขนมจะแฟบลงไม่ค่อยฟู แต่ความนุ่มนี่ใช้ได้เลยค่ะ ลองทำดูนะคะปรับน้ำตาลตามชอ

มีวิธีทำเค้กใบเตยหน้านิ่มเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง แบบไม่ใช้เตาอบ  ทำออกมาได้เนื้อขนมนุ่มมากเลยค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องตีใช้ตะกร้อมือได้นะคะแต่อาจใช้เวลานานหน่อยค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งเค้ก

ขนมถ้วย วัตถุดิบมีดังนี้ ตัวขนมถ้วย 1. แป้งข้าวเจ้า 1 1/2ถ. 2. แป้งมัน 1/8 ถ. 3. แป้งท้าวยายม่อม 1ชช. 4. น้ำตาลปี๊บ 500 กรัม 5. น้ำตาลทราย (ถ้าไม่มีน้ำตาลปี๊บใช้น้ำตาลทรายก็ได้ปริมาณเท่ากัน) 6. น