น้ำเต้าผัดเนื้อสับ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขนมจีน - กระเทียมสับ- รากผักชี - ซอสถั่วเหลือง- เต้าเจี้ยว- ซีอิ๊วดำ- ผงปรุงรส- น้ำตาลทรายไม่ขัดสี .. .. เราเริ่มต้นด้วยการผสมซอสก่อนค่ะโดยการนำ... ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายไม

กุ้งผัดพริกหยวก🦐🌶️🫑🦐🧄🌿ทำง่ายๆ หอมพริกหยวก กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ทำเมนูง่ายๆ แต่ช้าตรงแกะกุ้ง 5555555 เตรียม กุ้ง มื้อนี้ทำแบบแกะเปลือก ผ่าหลัง ล้างน้ำสะอาด พักไว้ให้แห้ง ,

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

🦑🍲🐷🦑🍲🐷🦑🍲🐷 "หมึกยัดไส้หมู" วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส 🟢 หมึก 🟢 หมูสับปรุงรส 🟢 ผักชี/รากผักชี 🟢 กระเทียมสด 🟢 พริกไทยป่น 🟢 กระเทียมเจียว 🟢 คนอร์รสหมู เพิ่มเติม สูตรหมักหมูสับ 🟣 ใช้ซอส 3

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น

ปอเปี๊ยะทอด เมนูของว่างยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชอบ ด้วยความกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นๆ จิ้มกับน้ำจิ้มหวานอร่อย ลองทำตามสูตรนี้ รับรองติดใจ c credit: https://pixabay.com/photos/spring-rolls-chinese-cuisine-2097978

ส่วนผสม (ราคาไม่แพง ไม่ถึง 20 บาท ได้เยอะเลย) ขิงสด ปอกเปลือก แล้ว หั่นให้เท่ากระเทียมเล็ก เอ่อ ใช่ 1 ช้อนโต๊ะ สับกระเทียมใหญ่ 2 กลีบ (ปกติ ซื้อเป็นถุง ล่ะ 10 บาท) พริกขี้หนูสับ 4 เมล็ด (หยิบในตู้เย็น