ทำไมถึงโดนปรับภาษี

ในกรณีที่เราเป็นเจ้าของกิจการ ให้ภรรยาไปเสียภาษีทุกๆปีโดยเสียเป็นชื่อเรา แต่มีปีหนึ่ง ใช้ชื่อภรรยาเป็นคนจ่าย และพอถึงปีนี้จะจ่ายภาษี โดนเบี้ยปรับ เพราะปีที่แล้ว ไม่ได้ใช้ชื่อตนเอง แบบนี้ถือว่าทำได้ไหมคะ แล้วโดนปรับเพราะอะไร ขอบคุณค่ะ