แจกสูตรบราวนี่กรอบชาเขียว อร่อยเข้มแบบญี่ปุ่น

สวัสดีค่าทุกคนนนนน กลับมาพบกับเมนูเบเกอรี่ชาเขียวจากทางเราอีกแล้วนะคะ วันนี้เราจะมาแจกสูตรทำ "บราวนี่กรอบชาเขียว" กันค่า  

สำหรับเมนูนี้นะคะ ขอเกริ่นก่อนว่าหลานสาวเราชอบทานมากกกก ก็มันกินเพลินอะเนาะ เผลอแปปเดียวหมดจานทุกที 5555 เราก็เลยสรรหาวิธีทำ และปรับสูตรต่าง ๆ ให้ถูกปากคนที่บ้านมากขึ้นค่ะ 

แน่นอนว่าพระเอกของเมนูบราวนี่กรอบชาเขียว ก็คือ "ชาเขียว มารุเซ็น" เหมือนเดิมจ้า เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบรสมัทฉะเข้ม ๆ นัว ๆ แต่ไม่ขมจนเกินไป #iloveมัทฉะ 

ส่วนผสม
- ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ทิวลิป 80 กรัม
- เนยเค็ม 30 กรัม
- ผงชาเขียวมัทฉะ มารุเซ็น 7.5 กรัม (1+1/2 ช้อนโต๊ะ)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 60 กรัม (1/2 ถ้วย)
- เบกกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชา
- ไข่ขาว (เบอร์ 1) 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 70 กรัม (1/3 ถ้วย)
- กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา-
 
ในส่วนของวิธีการทำ เราขอมอบเครดิตให้กับทางช่อง KK Cooking พากินของอร่อย ต้องบอกเลยว่าสอนทำแบบละเอียด เข้าใจง่าย ไม่ว่ามือใหม่หรือมือเก่าก็ทำตามกันได้นะคะ เพื่อน ๆ สามารถทำตามวิธีในช่องได้เลย


หลังจากทำเสร็จเรียบร้อย ตกแต่งนิดหน่อย บราวนี่กรอบชาเขียวของเราก็ออกมาประมาณนี้จ้า #หน้าตาพอไปได้ รสชาติไม่หวานไปด้วยนะ อิอิ หากเพื่อน ๆ คนไหนสนใจ อย่าลืมไปลองทำตามกันนะคะ