วันศุกร์ อาหารแนวแค้มป์ปิ้ง 😋

วัตถุดิบ           1. บอนต้นอ่อน           2. หูหมู           3.

ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ เมื่อวานเป็นโปร 99 บาท วันสุดท้าย แต่ถ้าโปรปกติ เพื่อนชวนทั้งที และ เงินเดือนออก ก็ไปจัดซะหน่อย ไปกัน 5 คน เน้นกับ ไม่เน้นข้าวฮะ หมูสับต้มบ๊วย ชามนี้ให้คะแนนเต็ม มาร้อน ๆ เปรี้ยว ๆ

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

คั่วกลิ้งหมู .. 》เตรียมวัตถุดิบ หมูสับ/พริกแกงคั่วกลิ้ง/กะปิ/กะทิเรียลไทย/ ใบมะกรูด/พริกชี้ฟ้า/พริกไทยอ่อน/น้ำตาลทราย/ น้ำปลา/ผักสดตามชอบ .. 》วิธีทำ 1.กระทะตั้งไฟอ่อน ใส่กะทิเรียลไทยลงไปเล็กน้อย ใส่พร

มื้อเช้าวันนี้กินสายนิดหน่อย (จริง ๆ ก็สายทุกวัน) วันนี้เราทำทอดไข่ใส่แหนมกับผัดมะละกอ มะละกอก็เป็นมะละกอที่ปลูกเอง ไม่ต้องซื้อเลย อิอิ ผัดออกมาแล้วก็ได้หน้าตาแบบนี้ หน้าตาอาจตะดูไม่ค่อยน่ากิน แค่ก็อร

- ไข่น้ำมะระ หมูเด้ง ต้นหอมซอย พริกสด1 เม็ด  - ต้มจืด หมู ไก่ มะระ คะน้า พริกสด 2 เม็ด  สำหรับคนทานเผ็ดน้อย 😋  ทานกับข้าวสวยร้อนๆ  อิ่มท้องพร้อมผจญภัย

ชั้นต้องได้กินไข่หมึกทอด ชอบกินกันไหม? ในรูปซื้อมา 100฿ น้ำจิ้มแซ่บ ตลาดปลาบางแสน ถนนข้าวหลาม

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์สูตร น้ำเต้าผัดเนื้อสับ นะคะ  วิธีทำตาม link ด้านล่างค่ะhttps://youtu.be/OefHihPRJ7Y ส่วนผสมน้ำเต้า -เนื้อสับ -กระเทียม -รากผักชี -พริกไทยดำ -น้ำมัน ปรุงรสน้ำปลา -น้ำตา

แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2

วันหยุด ทำสวนเสร็จ ก็ลับมีดทำกับข้าวให้แฟนชิม อาหารไทย มีดญี่ปุ่น ปะทะ มีดเยอรมัน เป็นกีวโตะ หินลับมีดจิ๋ว Naniwa ลับแล้วคมกริบ ลองหั่นผัก มะเขือเทศ ออกมาบางเฉียบครับ กินอาหารหรู พริ