หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แตงกวาดอง ขม เกิดจากเราไม่ต้มโหลฆ่าเชื้อรึเปล่าครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ถนอมอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
พอดีว่าช่วง 1-2 วันแรกหลังจากดองเสร็จกินก็รสชาติปกตินะครับ
แต่พอผ่านไป 3 วัน + บางโหลจะเริ่มขมครับ แบบเคี้ยวแล้วขมๆเลยครับ
แบคทีเรียมีผลทำให้ขมไหมครับ ประมาณว่าโหลยังไม่สะอาดพออะไรแบบนี้อ่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มมะระผักกาดดอง (โควกวยปู่ซึงฉ่าย)
"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก
good moments
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
แตงกวาดอง ของโปรดประจำบ้าน ทำง่าย อร่อยด้วย
แตงกวาดอง นอกจากจะเป็นเครื่องเคียง เอาไว้กินคู่กับอาหารทั่วไป หรือจะทานเล่นเรียกน้ำย่อย ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยนะคะ แตงกวาดอง และน้ำแตงกวาดอง มีสรรพคุณช่วยลดอาการเป็นตะคริว และปวดประจำเดือนได้ดี
เที่ยวสบายสบาย
⏳“กฎ 5 วินาที” ไม่มีอยู่จริง! หยิบอาหารตกพื้นมากิน 🤏🏻 ไม่กี่วิฯ ก็เสี่ยงเชื้อโรคร้าย 🦠
“ยังไม่ถึง 5 วิ กินได้ๆ ไม่เป็นไรหรอกน่า!” ความเชื่อที่เรียกกันติดปากว่า “กฎ 5 วินาที” นี้ อยู่กับเรามานานจนหลายคนคิดว่าเป็นเรื่องจริง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ความเชื่อนี้จะช่วยใ
อัมปาจุม
ทำขิงดอง & แตงกวาดอง ง่ายๆ อร่อยชัวร์
สวัสดีจ้า หายไปนานแสนนาน นานจนลืมพาสเวิร์ดกันเลยทีเดียวเชียว วันนี้จะมาเล่าถึงการทำขิงดองและแตงกวาดองแบบง่ายๆ เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง สามารถเก็บไว้กินได้นาน รสชาติถูกปาก สะอาดแน่นอน และราคายังสบายก
วรัญญาbyBesuto
ทำแตงกวาดองไว้แล้วน้ำขุ่นนี่ผิดปรกตมั้ยครับ
เพิ่งทำไวสองขวดเมื่อสามวันที่แล้ว วันแรกสีเริ่มเหลืองครับ น้ำยังใสอยู่ วันที่สองเหลืองขึ้นเรื่อยๆ จนวันนี้อยู่ๆกลับมาน้ำขุ่นทั้งสองขวดเลย มันเสียหรือเปล่าครับ? เปิดลองชิมดูรสชาติกำลังโอเคเลย แต่มันเ
Ta-tenen
กระเทียมดองโซดา 2 วันทานได้😲 สูตรใหม่กรอบอร่อยต้องลองละจ้า
กระเทียมดองโซดา 2 วันทานได้😲 สูตรใหม่กรอบอร่อยต้องลองละจ้า อัตราส่วน 1.กระเทียม 500 กรัม (ได้ทุกกระเทียม) 2.น้ำตาลทราย 100 กรัม 3.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำส้มสายชู 100 ml 5.โซดา 1 ขวด 6.น้ำผึ้ง 1 ช้อน
Xai PM
อาหารเสี่ยงบูด ที่ห้ามแช่นานเกิน 3 วัน
7 อาหารเสี่ยงบูด “ห้ามแช่ตู้เย็นนาน” คุณเชื่อมั่นในตู้เย็นมากเกินไปหรือเปล่า? แม้ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุอาหาร แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่ปลอดเชื้อ อาหารหลายชนิดยิ่งเก็บนาน ยิ่งเสี่ยงต่อการ บูดเสียเร็ว
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
แซ่บให้สุด อีสานสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! 🌶️🔥
แซ่บให้สุด อีสานสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา! 🌶️🔥 วันนี้ขอเสิร์ฟความอร่อยให้เต็มโต๊ะกับเมนูส้มตำปูปลาร้าแซ่บนัว กลิ่นปลาร้าโชยเบาๆ ชวนให้หิว น้ำปลาร้าเข้มข้นคลุกเคล้ากับเส้นมะละกอกรอบๆ เคี้ยวเพลินทุก
Mhom Utayo Dave
🥬🌶️🔥 เปลี่ยนผักบุ้งไฟแดงเดิมๆ ให้เป็น "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" รสแซ่บสะใจ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก! ✨😋😋
ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ถนอมอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แตงกวาดอง ขม เกิดจากเราไม่ต้มโหลฆ่าเชื้อรึเปล่าครับ
แต่พอผ่านไป 3 วัน + บางโหลจะเริ่มขมครับ แบบเคี้ยวแล้วขมๆเลยครับ
แบคทีเรียมีผลทำให้ขมไหมครับ ประมาณว่าโหลยังไม่สะอาดพออะไรแบบนี้อ่าครับ