หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำพายถั่วกับผลไม้แห้ง ใช้แป้งพายแบบไหนดีคะ
กระทู้คำถาม
ขนม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
อยากทำพายที่มีใส้หรือหน้าเป็นถั่วบดคาราเมล กับผลไม้แห้ง
ทำเป็นพายแบบไหนถึงอร่อยสุดคะ ที่เห็นบ่อยก็จะทำเป็นทาร์ตกัน
ทีนี้เรารู้สึกว่าอยากได้แป้งแบบนิ่มขึ้น ใส้เยอะๆ
ถ้าทำเป็นพายร่วนแบบหน้าปิด หรือใช้แป้งพายชั้น มันจะออกมาอร่อยหรือเปล่าคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามและขอคำแนะนำในการอบขนมค่ะ
สวัสดีค่ะ สอบถามข้อมูลค่ะ อยากลองทำเค้กใส่พิมพ์น่ารักๆแบบนี้ค่ะ ใช้เค้กอะไรดีคะ ถ้าเราบีบไส้พวกแยมสตรอเบอร์ แยมส้มใส่ตรงกลางได้ไหมคะ หรือใส่พวกลูกเกดหรือมะเขือเ
nongmanaw
มาช่วยกันวิเคราะเค้กกล้วยหอม....อยากได้แบบหน้าดำๆ แฉะๆ นี่เค้าทำอย่างไร ทำไมเวลาอบเองหน้าจะป่อง สีออกเป็นครีมอ่อนๆ ทุกที
เค้กกล้วยหอมแบบโบราณ หรืออย่างของเจ้าใหญ่ เค้กกล้วยหอมเค้าจะหน้าสีเข้มมาก และเนื้อจะไม่แข็งฟู จะมีความหนึบๆ ตามภาพ รูปกากบาทแดงคือแบบที่อบเอง แต่อยากได้แบบสีเขี
สมาชิกหมายเลข 4058066
เอแคลร์
ระหว่าง ใช้แป้งอเนกประสงค์ แป้งเค้ก และ แป้งบัวแดง ใช้แป้งตัวไหนทำเอแคลร์ดีกว่ากันค่ะ และเคยทำเปลือก เอแคลร์ไว้กลางคืนตอนเช้าค่อยมาบีบใส้ แต่ตัวเปลือกก็เก็บแร็ป
สมาชิกหมายเลข 3380251
วาฟเฟิลชอบแบบกรอบหรือแบบนิ่ม
ถ้าพูดถึงเบเกอรี่แนวๆแป้งเท อย่าง แพนเค้ก วาฟเฟิล เครป แพรเค้กยิ่งนุ่มยิ่งดี บางเจ้าทำเป็นซูเฟล่ด้วย แต่วาฟเฟิลจริงๆคนนิยมแบบไหนคะ กรอบๆนอก นุ่มนิดๆข้างในแบบ วา
สมาชิกหมายเลข 4956478
คนรักสุขภาพอยากทานซาลาเปาใส้อะไรกันคะ
คนรักสุขภาพอยากทานซาลาเปาใส้อะไร ลักษณะหรือคุณสมบัติแบบไหนคะ กำลังสนใจจะทำซาลาเปาสำหรับ โรคเบาหวาน ค่ะ ตอนนี้กำลังจะพัฒนาสูตรแป้งให้มี ดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าสูตรปกต
สมาชิกหมายเลข 1070521
ข้าวหอมนิล vs ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ต่างกันยังไง? 🌾🎯🍚
ข้าวหอมนิล vs ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ต่างกันยังไง? 🌾🎯🍚 หลายคนเห็นสีเข้มคล้ายกัน เลยคิดว่าเป็นข้าวชนิดเดียวกัน แต่จริงๆ แล้ว “ข้าวหอมนิล” กับ “ข้าวไรซ์เบอร์รี่” ต่า
Magpies
ใครมีเมนูถั่วที่ทานประจำ มาแชร์กันบ้าง
อยากทานเพิ่มโปรตีนจากถั่ว ลดทานเนื้อสัตว์หน่อย แต่คิดเมนูไม่ออก นอกจากทำเป็นของหวาน เพื่อนๆมีเมนูอะไรที่ทำประจำ ทานได้บ่อยมาแนะนำกันครับ ส่วนตัวแล้วนึกไม่ออก เล
โด้ย
การต้มถั่ว 5 อย่างพร้อมกันทำอย่างไรครับ
ถ้าผมจะต้ม 1.ลูกเดือย 2. ถั่วดำ 3.ถั่วแดง 4.ถั่วเหลือง 5.ถั่วเขียว 5 ชนิด พร้อมกัน จะต้องทำอย่างไร ครับ และไม่ทราบ ตัวไหน สุกช้า เร็ว ต่างกัน ใครมีวิธีทำช่วย บอ
สมาชิกหมายเลข 5715151
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำพายถั่วกับผลไม้แห้ง ใช้แป้งพายแบบไหนดีคะ
ทำเป็นพายแบบไหนถึงอร่อยสุดคะ ที่เห็นบ่อยก็จะทำเป็นทาร์ตกัน
ทีนี้เรารู้สึกว่าอยากได้แป้งแบบนิ่มขึ้น ใส้เยอะๆ
ถ้าทำเป็นพายร่วนแบบหน้าปิด หรือใช้แป้งพายชั้น มันจะออกมาอร่อยหรือเปล่าคะ