ช่วยหน่อยค้าบบบบ

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

หุงข้าวแบบนี้ โปรตีนพุ่งเทียบเท่ากินเนื้อวัว 100 กรัม แต่ดีกว่าตรงไม่เพิ่มไขมันอิ่มตัว ผู้เชี่ยวชาญอเมริกายกนิ้วให้ ทำง่าย สุขภาพดีข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยและหลายประเทศในเอเชีย แต่รู้หรือไม่ว่า 

อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา

วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม

ส่งไลน์ไปถามแล้วแต่ยังไม่ได้คำตอบที่ชัดเจน เรื่องของน้ำหนักเห็ดแชมปิญองแช่แข็งน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เมื่อวางน้ำแข็งให้ละลาย แล้วเทน้ำทิ้ง เห็ดในถุงเหลือจำนวนเท่าที่ถ่ายให้ดูในภาพ คือมีเนื้อเห็ดอยู่ 358 ก

100 กรัม เฉพาะเนื้อ ให้พลังงาน ประมาณ 163 แคลอรี่ ซึ่งพลังงานส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรต 31 กรัมแน่นอนคนออกกำลังกายแบบผมมีโควตาคาร์บต่อวันอยู่ที่ 200 กรัมต่อวัน หรือเท่ากับข้าวสวย 800 กรัม มาคิดกัน ข้าว

วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม 4. SP 13 กรัม 5

ลองซื้อถั่วลูกไก่มา เห็นว่ามีประโยชน์เลยลองเอามาทำเมนูขนมไทยง่ายๆอย่างขนมหม้อแกงถั่วดู ส่วนประกอบ 1.ถั่วลูกไก่ดิบ 100 กรัม (แช่น้ำไว้ 1 คืน) 2.กะทิอบควันเทียน 250 มิลลิกรัม 3.น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลป