ร้านดังดังเช่น Pizza Hut สเต็ก เขาใช้เนยแท้หรือเนยเทียมครับ

.

อีก 3 ปีข้างหน้า สหรัฐอเมริกาจะเลิกไขมันทรานส์แล้ว บอกแล้วไม่ฟัง คนไทยยังจะต้องตายเกลื่อนกันต่อไป !? โดย ASTVผู้จัดการรายวัน http://www.manager.co.th/AstvWeekend/ViewNews.aspx?NewsID=9580000071968 2

เห็นข่าวบอกจะยุติไขมันทรานส์ตั้งแต่ 9 มกราคม 2562 แต่ทำไมไปดูขนมถุงยังมีพวกเนยเทียมเป็นส่วนผสมอยู่เลย https://www.thairath.co.th/news/society/1335735

เดี๋ยวสลากสินค้าบ้านเราเริ่มมีข้อมูลโภชนาการของไขมันทราน แต่เท่าที่ทราบพวกเนยเทียมคือไขมันพืชที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเพื่อให้การเป็นกรดไขมันอิ่มตัวแบบทราน ไขมันพืชจึงแข็งตัวอยู่ได้ในอุณภูมิห้อง แ

มาการีน ถูกใช้แทน เนย มากขึ้นในปัจจุบัน เพราะให้รสชาติ และความอร่อยคล้าย ๆ กัน อีกทั้งยังเชื่อกันว่า มาร์การีน ดีต่อสุขภาพมากกว่า ทั้งหมดนี้เป็นความจริงหรือไม่ หรือ เป็นแค่ความเชื่อผิด ๆ SGE จะมาไขข้อ

ใครหลายคนติดใจการใช้น้ำมันหมูปรุงอาหาร ด้วยเหตุผลว่า ให้กลิ่นที่น่ารับประทาน และปราศจากไขมันร้าย แต่แน่ใจจริงๆหรือว่านั้นเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง?! เป็นเคล็ดลับที่หลายบ้านแอบบอกต่อกันว่า ใช้น้ำมันหมูปรุ

ไปอยู่บ้านนอกต่างจังหวัดหลายวัน เพื่อนหั่นหมูเป็นชิ้นๆ ไว้ ตอนแรกว่าจะทอดหมู มากินกับน้ำพริก "แจ่วมะเขือเทศ" แต่คิดไปคิดมา ทำแบบสเต็กดีกว่า แต่ไม่มีสมุนไพรฝรั่ง Rose Marry (ภาพประกอบจากเน