อาหารทานง่ายๆ วันจันทร์ 😋

วงการบุฟเฟ่ต์ทุกวันนี้ไม่ได้จำกัดแค่แนวปิ้งย่าง ญี่ปุ่น หรือโรงแรม แต่ก็เริ่มลามไปสู่พวกคาเฟ่ จนไปถึงร้านเหล้ากันแล้ว ซึ่งนั่นคือเป้าหมายในวันนี้ของผม กับการมากินบุฟเฟ่ต์บรรยากาศโรงเบียร์ที่ชื่อ Mull

หมอให้กินผักโขม ลดไขมันในเลือดได้ แต่มันไม่อร่อย เจอเมนูนี้ กินได้ไม่เบื่อเลยครับ ผักโขมเบค่อน ไม่มีเบค่อน ใช้หมูสามชั้นสไลด์แทน เอามาเจียวน้ำมันมะกอก พอกรุบกรอบ เติมกระเทียมบด ใส่ผักโขม

ลายแทงลับ Arizuki วัตถุดิบบินตรงจากญี่ปุ่นทุกสัปดาห์ การันตีความสดแบบตะโกน พร้อมเปิดวาร์ปคอร์สโอมากะเสะสุด Exclusive ที่เชฟจัดให้แบบจุกๆ มีเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำให้ทานหน้าบาร์ หรือจะจัดเซตแบบ a la carte

กับข้าวฝีมือแม่ผม ทำใส่บาตร และก็ได้กินรวมกันพร้อมหน้า ต้มยำปลาทอด หน่อไม้ผัดไข่ ซี่โครงหมูอบซอสเกาหลี อร่อยทุกเมนูเลยฮะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ แกงมัสมั่นไก่ของโปรดเราเอง ​ทำหม้อใหญ่เลยค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ (น่อง + เศษน่องไก่) ประมาณ 1 kg2. น้ำพริกแกงมัสมั่น Lobo 2 ซอง3. หัวหอมใหญ่ 1 หัว4. มันฝรั่งลูกใหญ่ 4

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

วันนี้หลากหลายเมนูปะปนกันไป อร่อยอิ่มท้อง อิ่มใจ กับบรรยากาศฝนตกเบาๆ เคล้าอารมณ์ดีนักแลครับ พี่น้องมิตรภาพทุกๆท่านครับ😊😊🥰🥰🥰 แกงไก่ใบยี่หร่าครับ^^ แพนงหมูร้อนๆ^^ น้ำพริกมะกอก(จขกท ตำเองครับ😊) ล

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

😄สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ ผมหมีซี๊ด วันนี้ผมมาชวนทำเมนูเผ็ดๆ เด็ดๆ ง่ายๆ กับเมนูนี้เลยครับ🥬 " ผัดกะเพรากุนเชียง🍲 ราดข้าว วันนี้มีธุระต้องไปทำข้างนอก