เห็ดเข็มทองนี้ต้องต้มก่อนไหม

เมนูที่กินต่อเนื่องได้นานของเรา คือ ต้มยำ  เมนูกู้สถานการณ์เบื่ออาหารของเรา คือ ต้มยำ ต้มยำ คือ ทุกอย่างของเรา ( จริงๆ มีเยอะ พูดเว่อร์ไปงั้นแหละ) วัตถุดิบ 1.ไก่ รากผักชี เกลือ น้ำเปล่า 2.

วันนี้ถอนมันฝรั่งมาทำมันฝรั่งทอดค่ะ ปีนี้ปลูก 4 พันธุ์ ตามคำเรียกร้องของพ่อบ้าน ปลูกอย่างละนิดละหน่อย ในกระบะ พันธุ์ที่ใช้วันนี้ชื่อ Gourmandine เป็นพันธุ์ที่มีรูปทรงรี ประมาณนี้ค่ะ ถอนขึ้นมาห

หอยลายผัดใบโหระพา      วันจันทร์ที่ 4 สิงหาคม พ.ศ. 2568 หอยลายผัดใบโหระพา หอยลายเป็นหอยทะเลขนาดเล็กที่มีเปลือกบางลายสวยงาม นิยมนำมาประกอบอาหารเพราะมีรสหวานตามธรรมชาติ หนึ่งในเมนูย

เห็ดเข็มทองยำพริกลาบ  วันเสาร์สุดท้ายของปี 28 ธันวาคม 2567 อีกสี่วันสิ้นปี เพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้าง สุขภาพกายใจแข็งแรงดี ช่วงนี้มีการสรุปผลประจำปีที่ผ่านมาของ

เห็ดนางรมหลวง       วันพฤหัสบดีที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 สุขสบายดีที่เชียงใหม่ยังคงมีฝนวิภาตก ทางบ้านเพื่อนเป็นอย่างไรกันบ้างขอให้ผ่านพ้นอุปสรรคนานาด้วยความปลอดภัย รายการอาหาร

สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "​ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว

. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน

ขอนบ่มีเห็ด บ่มีใครไปผ่อ เป็นภาษากำเมือง หรือภาษิตกำเมืองที่เรียกกันว่าผญา ( ผะ หยา ) จริงๆแล้วถ้าออกเสียงในฟิล์มหรือสำเนียงล้านนาภาษาเจียงใหม่ จะต้องพูดว่า ขอน บ่ หมี เห้ด - บ่ หมี ไข ไป ผ่อ คือขอน

บ้านผม(มหาสารคาม)เรียกเห็ดปลวกไก่น้อย ที่เห็นนี้ไม่ได้ขึ้นเองโดยธรรมชาตินะครับ เป็นการทดลองของผมเอง เวลาเราทานหมูกะทะจะมีเห็ดเข็มทองเป็นส่วนประกอบของเมนูนี้อยู่แล้ว นั่นละครับคือจุดเริ่มต้น ส