## เห็ดเข็มทองคาโบนาร่า ##
.
วันนี้แอดโปจะชวนทำเมนูคีโตตตต โดยใช้ “เห็ดเข็มทองงง” ค่ะ เมนูที่ว่านั่นก็คือ "เห็ดเข็มทองคาโบนาร่า" แค่ชื่อก็ถูกใจชาวคีโตและไม่คีโตแล้วใช่ไหมละคะ ไปดูวิธีทำเห็ดเข็มทองกรุบๆกันเลยยย
.
วัตถุดิบ
1. เห็ดเข็มทอง โปรเห็ด
2. แฮม/เบคอน
3. นมสด
4. ไข่แดง
5. พาร์เมซานชีส
6. เกลือ
7. น้ำมัน
8. พริกไทยดำ
9. เนย
.
วิธีทำ
1. เทไข่แดงใส่ถ้วย ตามด้วยพาร์เมซานชีส และเทนมลงไป คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป ตามด้วยแฮมหรือเบคอน ผัดจนสุก
3. ใส่เห็ดเข็มทองลงไป และตามด้วยซอสคาโบนาร่าที่เตรียมไว้เลยยยย
4. ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จนเห็ดเข็มทองสุก
5. ตักใส่จานพร้อมโรยพาร์เมซานชีสเพิ่มลงไป เสร็จแล้ววววค่ะเมนูคีโตไม่มีแป้งแบบนี้ น่าอร่อยมากใช่ไหมคะ ถูกใจชาวคีโตแน่นอนนนน