หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขออนุญาติถามเรื่องคื่นช่ายไทย กับคื่นช่ายฝรั่งค่ะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคาว
อาหาร
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ถ้าเราจะเอา celery มาทำข้าวต้มหรือโจ๊กผลลัพธ์ของรสอาหารจะได้คล้ายกันมั้ยคะ เห็นคนบอกวัตถุดิบที่แทนคื่นช่ายได้คือceleryค่ะ แต่ส่วนตัวเราชอบทาน celery จำไม่ได้ว่าคื่นช่ายที่ไทย(บ้านเรา) เป็นไง จำได้คร่าวๆ แต่เราทานแล้วไม่เห็นคล้ายกันเลยค่ะ มันแทนได้จริงๆเหรอคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวมันกะทิ , ข้าวเหนียวมูน ต่างกันยังไง
อยู่ประเทศ Scotland นะคะ ได้มีโอกาสไปร้านอาหาร buffet อยู่ใจกลางเมืองที่เราอยู่ค่ะ แล้วไปเจอเมนูนึง ป้ายเขียนชื่อว่า “Thai coconut rice” ค่ะ คิดว่าฝรั่งน่าจะชอบ
สมาชิกหมายเลข 6564450
สอบถามเรื่องสูตรการทำสโคนค่ะ
ลองหาข้อมูลดู พบว่าสูตรการทำสโคน(Scone)มีแบบใส่ไข่ กับไม่ใส่ไข่(Biscuit) ไม่ทราบว่าสัมผัสของรสชาติที่ได้ ต่างกันยังไงคะ? คิดว่าแบบใส่ไข่จะนุ่มกว่ารึป่าวคะ? พอดี
ลำเจียกหนู
ทำบราวนี่ ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแทนได้ไหมคะ
ทำบราวนี่สูตรของแม่ปูค่ะ แต่ลดความหวานลงมาแล้ว คนก็ยังบอกว่าหวานอีก คราวนี้ถ้าไม่ลดน้ำตาลแต่เพิ่มความเข้มของชอคโกแลตแท้จาก 70% (300g) เปลี่ยนไปใช้ 70% (150g) กั
สมาชิกหมายเลข 3360256
ดอกกุยช่ายกับดอกไม้กวาดคืออันเดียวกันไหมคะ
อยากรู้ว่า ดอกกุยช่ายกับดอกไม้กวาด คือ อันเดียวกันไหมคะ แล้วมีใครเรียกว่าดอกกุยช่ายบ้างคะ คือพอดีเจอคลิปทำอาหารคลิปนึงในเพจเฟซบุค ซึ่งรายละเอียดคลิปก็คือ "
สมาชิกหมายเลข 1032607
ผงโกโก้สำหรับทำเค้กยี่ห้อไหนหอมกว่ากันคะระหว่าง Valrhona และ Cocoa Barry???
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีตอนแรกเราตั้งใจจะใช้ valrhona เพราะว่าซื้อช็อคโกแล็ตของยี่ห้อนี้ไว้แล้ว แต่ดันมีคนรู้จักแนะนำ Cocoa Barry มาค่ะว่าหอม เลยลังเล 😅 อีก 2 คำถา
MoneyOnMyMind
โจ๊กมื้อเช้า 🥣
โจ๊กปลากะพงของคุณสามี 60 บาท สีสวยดี เห็นว่าปลาไม่คาวและได้ปลาชิ้นใหญ่ ๆ หลายชิ้นอยู่ ของเราโจ๊กหมู 40 บาท หมูเด้งหนึบ ๆ อร่อย น้ำเปล่าฟรี กินคนละชามก่อนไปทำงาน
deauny
ซอสภูเขาทอง ฝาแดง vs. ฝาเขียว
สมัยอยู่บ้านเก่าตอนอนุบาล-ประถม ผมเคยทานโจ๊กที่อร่อยที่สุด(สำหรับผม) เป็นโจ๊กที่ไม่เคยได้ทานอีกเลยหลังจากที่ย้ายบ้าน ตอนแรกก็ไม่ทราบหรอกครับว่าเขามีสูตรลับอะไร
Happy Days Are Here Again
วิธีทำโจ๊กหมูสับซีอิ๊ว ข้าวนุ่มมากกก กินตอนเช้าอร่อยอิ่มท้องสุดๆ
โจ๊กหมูสับซีอิ๊ว สูตรนี้เคี่ยวจนข้าวนุ่มเหนียว ราดด้วยหมูสับซีอิ๊วรสเข้มข้น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ไข่ลวกเยิ้ม ๆ อิ่มท้องม้ากกก! 😊 วัตถุดิบข้างล่างอาจจะดูเยอะ แต่จริง
Spring Green Evolution
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราไก่กรอบ 🍛🌿🍗
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัว
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารคาว
อาหาร
อาหารไทย
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขออนุญาติถามเรื่องคื่นช่ายไทย กับคื่นช่ายฝรั่งค่ะ